刺梨果是一种灌木缫丝花的果实，成熟时为黄色，外有果冠和芒刺，内有果籽。

在陆途的老家也称为木梨子，漫山遍野长得到处都是。他放学时候路过丛林，就会摘上一大把，塞满和口袋，一边走一边吃。

刮掉芒刺，剥去果冠，咬开果实，掏尽果籽，放进口中，一股清香沁人心脾，一嚼，清脆香甜。吃不完，还可以带回家给老爸泡酒。一刀横切，处理干净，蒸熟，晒干，放进酒里，浸泡半月就可以喝了。这样泡出来的酒，清香、凉爽、绵甜。“新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年”，说的就是刺梨酒！

甚至老娘还曾经用它来熬糖，比蔗糖和麦芽糖都要好吃，那种甜味，至今回忆起来仍然是那么的特别！

而且刺梨果不仅是老家有，在凤凰很常见。陆途和龙兰香跑到山上去走玩的时候，就曾经看到过很多。

只是他从来都不知道，这个东西竟然有这么高的价值！www.tcknh.com 侠客小说网

刘教授解释道：“刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶，也就是我们通常说的SOD。SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨果鲜果SOD含量为每100克含54000u，位居所有蔬菜水果之首。”

“不仅如此，刺梨还可以生吃，清香爽口，维生素C的含量在植物果实中也是最高的，其鲜果维生素C含量为每100克含2500毫克，是橙子的50倍，猕猴桃的12倍！是真正的‘维生素C之王’！”

“同时刺梨果也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。所以它具有很高的营养价值和医疗价值，现在已经有人把它做成果酒上市。”

说到最后，刘教授瞟了他一眼，眼神意味深长。

陆途心领神会，问道：“凤凰有不少野生的刺梨果，苗人生活贫困，这倒是一条可以给他们增加收入来源的好路子。只是我们缺乏销路，不知道您能不能帮忙介绍一下？”

刘教授摇头说道：“刺梨果的贮藏期并不长，单纯的销售果实没有多大的意义。你可以把它做成刺梨干果，或者是做成果酒，那样的销售价值才会更高。要是感兴趣的话呢，我可以给你介绍一些设备厂家，这样你也能少走很多弯路啊！”

陆途对于做实业的兴趣不是很大，最主要的原因还是自身缺乏实力。不过这是件好事，就算自己不做，也可以介绍给别人来做。

他笑着说道：“行！那我回去和朋友商量一下，要是确定下来要做的话，一定跟您联系。”

刘教授点点头，劝说道：“我看得出来，你是个不错的人才！做导游的时间应该不长吧？这个行当不是长久之计，终归还是要干点实业才行啊！”

陆途应声附和道：“哎，您目光如炬，我确实刚入行不久，谢谢您的指点！”

两人一边聊，一边跟着前面的大部队，走进早岗苗寨。

龙爷爷带着一群苗家妇女站在寨子门口，照例摆下了拦门酒。

同学们都是初生牛犊不怕虎，拒绝采用麻耀中的“通关方法”，非要对上苗歌才肯罢休。

一个个现场修改歌词，轮流上前对唱。过关后还有人得意的朝陆途瞥上一眼，表达的意思十分明显。

“这才叫唱歌！你唱得那叫什么玩意儿？”

陈明哲和谢雨萌也不例外，大大方方的上前对歌过关。

只有姜槐脸色涨红，细若蚊呐的说了句：“哦哟——喂！”

同学们一阵哄堂大笑，结果却引起了陈明哲的不满。

他呵斥道：“干嘛？人家姜槐这样也算过关的好不好？”

被他这么一说，同学们倒是也不好再笑下去了。

姜槐低着头，紧紧跟在陈明哲身边，拉着他的衣角，寸步不离。

谢雨萌瞄了姜槐一眼，打着圆场说道：“只要能过关就行，没关系的。”

一群人在麻耀中的带领下，说说笑笑的向村寨里面走去。

不过让他们这么一闹腾，陆途和刘教授等了好半天才来到龙爷爷面前。

龙爷爷端上一碗酒，递给刘教授，对一旁的陆途笑道：“小陆啊，你好几天没来了哩！”

才两天而已吧？

陆途笑着上前，跟他打了个招呼，“龙爷爷好，我这两天在参加培训，这不一上团就赶忙来看您了嘛。哦，这位是刘教授，特色农作物研究专家，那些都是他的学生。”

龙爷爷见他这么隆重的介绍一个人，便把目光投向了刘教授。

刘教授一口气将碗里米酒喝干，用手背抹了下嘴巴，赞不绝口道：“老哥哥你好啊！这个米酒酿的不错，甘甜清冽，很好喝呢！”

这话一听就很对脾气！

龙老爷子哈哈大笑，豪爽的说道：“哈哈，喜欢喝吧？那一会儿到家里去，我给你装上几斤，回去慢慢喝！”

不等刘教授回答，他又接着问道，“刚刚小陆说你是什么专家来着？”

刘教授也不生气，笑道：“老哥哥，我是专门研究粮食作物的老师，不是什么专家！你的心意我领了，一会儿上你那儿，我买点回去喝就可以了。”

龙老爷子却不爱听这些，拉拽着他的胳膊向前走去，说道：“一看你就是有本事的人，难怪小陆会这么看重！来了这里就不要跟我客气，走走走，到家里去坐！”

刘教授在贵州的时候，平时也没少到苗寨人家做客，深知苗人倔强的脾性。当下便不再拒绝，哈哈一笑，快走两步，跟他并肩而行。

不过他听见龙老爷子三句话不离陆途的名字，不由心生好奇，问道：“老哥哥跟小陆是亲戚吗？”

龙老爷子摇头说道：“不是啊，三天前我才第一次见过他。怎么啦？”

陆途跟在他们身后，闻言不禁挠了挠头，感觉颇有些不好意思。

刘教授疑惑更甚，“哦，我只是觉得你好像挺看重他的。”

“那可不！”龙老爷子把陆途上次在这里发生的事情讲述一遍，“刘老师你说，这么重情重义的后生，还是我们苗家的女婿，我能不看重吗？”

这两天不少附近寨子的老人，遇到他就会询问这件事情，已经翻来覆去讲了许多遍，熟练的很。

陆途的名声因此也传遍了附近的苗寨，很多人都知道，龙兰香那个泼辣的小丫头找了个好男人。

只是陆途消息比较闭塞，倒是没有察觉到有什么变化。

刘教授诧异的望向陆途。

他能看的出来，眼前这个年轻导游从业时间不长，却怎么也没想到，竟然只有三天时间而已。

从业时间长短并不能说明什么问题，但是从今天带团的过程和龙老爷子所讲的事情来看，陆途还有着相当不错的解决问题能力！而这份灵活机变的素质，正是他所需要的。

“或许今天还真是找到了个不错的人选！”

不提刘教授在心中的盘算，众人抵达村长家，游客很多，高朋满座。

陈明哲大呼小叫的张罗着开席，见缝插针地让同学们落座在游客们中间，全部安排妥当后，只剩下他和谢雨萌姜槐三人。这两人哪里都不肯去，于是就跟他挤在一张小桌子上用餐，倒也不失为一种乐趣。

龙老爷子带着陆途和刘教授走进堂屋，寻了个安静的房间，方便说话聊天。

麻耀中打了饭菜端进来，又出去拿了一壶米酒，四人边喝边聊。

酒过三巡，陆途开口问道：“龙爷爷，咱们山上的刺梨果有人摘吗？”

“刺梨果？哦，你是说山刺梨果子吧？有啊，我去年就摘了很多，家里还有不少，你要吗？等下全部拿回去吧！”龙老爷子端着酒碗说道，“那东西不值钱，山上到处都是。等到十月份的时候，又可以去摘了。”

陆途端起碗跟他示意一下，摇头说道：“不是我要，而是刘教授说，刺梨果有很高的营养药用价值，可以拿来卖钱。所以就想问问你，要是能让大家都去摘，量大的话，估计能卖不少钱呢。”

龙老爷子摇头表示不信，“那东西能卖钱？我们这里，一块钱一斤都没人要！量大量少我不知道，谁家不得摘个几十斤啊，都是拿来泡茶泡酒，给小孩子当零食吃的。不过现在小孩的嘴也叼了，没什么人吃。”

陆途愣住了，不由得看向刘教授。

刘教授喝了口酒，放下碗问道：“老哥哥，你去年摘的还能留到现在？可以让我看一下吗？”

龙老爷子放下碗，站起身来，走到后院拎了个麻袋进来，估摸着有二三十斤的样子。

打开麻袋，众人围上去，拿了几粒出来看，切成两半的刺梨果经过去籽处理，果肉呈褐红色，放到鼻子下面闻一闻，还有一股清香味。

刘教授见龙老爷子当场丢了两粒在嘴里嚼，也拿起一粒塞进嘴里，咀嚼一番后，赞叹道：“嗯，不错！保存得挺好，和刚摘下来时候的口感，差不了太多。老哥，你这是怎么做到的？”

他所知道的保存方法，就是工业化生产，进行脱水晒干，虽然那样处理的刺梨干果，营养价值会流失不少，终归还是能保留一些。但是这里的果子，看起来似乎并没有那种弊端。

龙老爷子哈哈一笑，将麻袋靠在墙壁上，招呼大家重新落座，“用硫磺啊！果子摘下来后，用一块硫磺放在旁边熏上两个小时，然后再切开处理，晒干之后就可以收起来了，放上一两年都不会坏！祖上传下来的方法，管用得很哩！”

刘教授恍然大悟，向他竖起大拇指，端起酒碗说道：“硫磺本身就是一种药材，用来处理鲜果再合适不过了！了不起！老哥，实不相瞒，我有个学生在贵州开了一家刺梨果的酒水厂，需要大量购买刺梨果。要是你有兴趣的话呢，我可以帮忙引荐一下，价格方面，应该会让你们满意的。”

龙老爷子愣了一下，喝了口酒，摇头叹息道：“还是算了吧！贵州的山刺梨果子，比我们这里还要多，背过去太麻烦了，划不来的！”

刘教授闻言也喝了一口酒，点点头没有再说什么。

他知道苗民的性格，几十里的山路，背上背篓说走就走。你跟他们说有货车？对不起，开不进来！还是靠着两条腿更为踏实！

陆途却是有点不甘心。

他真心觉得这是个很不错的项目，就这么放弃未免太可惜了，开口询问道：“刘教授，您的学生有做刺梨干果的加工生产吗？”

“目前还没有，刺梨果酒项目也才刚刚开始运作。”刘教授明白他的意思，随即疑惑的问道，“你是想让我的学生加工刺梨干果？我觉得他过来投资建厂的可能性不大。为什么不考虑自己做呢？有了龙老哥的贮藏技术，你只要有一条简单的包装生产线，产品就能加工生产出来，这种投资是花不了多少钱的。”

一语惊醒梦中人，陆途拍了下脑门，一脸懊恼的说道：“对对对！我们其实可以自己做的啊！龙爷爷，要不您来牵头搞吧，就在家里做，咱们做个自己的刺梨果品牌出来！刘教授可以帮忙介绍买机器设备，我和小耀负责跑市场，专门把产品卖给游客，您觉得怎么样？”

面对他的这个提议，刘教授也没有开口反对。

他之前还想着让陆途以导游的身份，帮忙打开刺梨果酒在凤凰的销路。但是如果能有机会入股一家刺梨干果的品牌企业，那么刺梨果酒的事情，就可以等到以后再说了。

在他看来，这件事情运作成功的可能性很高，现在就看龙老哥将会如何做选择！

龙老爷子把酒碗往桌上一放，站起身来向外走去。

披在肩上的外套眼看就要掉落下来，他双肩一耸，衣服又顺从地回到原处，说不出的乖巧。