前面我们曾经说过，鲸鱼除了吃肉，其它的用处可就大了去了，否则十九世纪时欧美国家就不会玩了命的去捕杀鲸鱼，真正为了肉的成分只占百分之一，最重要的还是为了鲸身上的其它部位。

西方的工业革命离开了鲸鱼，就会慢很多，不管是从日常生活还是工业生产上，鲸鱼都是很重要的一环。

首先就是鲸油，这可不是我们洗澡时候用的精油，是鲸油！用鲸鱼脂肪提炼出来的油。一头鲸鱼体重的三分之一多都是脂肪，割开鲸皮之后，下面那层淡粉色的物质就是鲸脂层。这

厚厚的一层鲸脂不仅能保持鲸鱼的体温，还能在食物不充足时为鲸鱼提供营养。通过加热这些鲸脂，就可以得到最初级的鲸油，用来当灯油再好不过，燃烧起来非常亮，还没有油烟和任何异味。

如果能进行过滤和高温熬制，鲸油就会变成一种蜂蜜一样的粘稠液体，它是非常高级的工业润滑油，在几百度的高温之下既不会变得稀释也不会凝固，很多精密仪器都要用这种鲸油润滑。

其次就是鲸肉，很多人说鲸鱼肉难吃，这都是后世有目的的片面宣传。挪威和日本的市场上都有鲸鱼肉出售，不告诉你你根本吃不出来这是鲸鱼肉，一点儿腥味都没有，除了颜色略淡之外，很像我们平时吃的牛肉，还是好牛肉。

鲸肉含有丰富的蛋白质，到了后世我们有太多替代品可以吃，所以不用去吃鲸鱼肉。不过崖洲岛眼下最需要的却真的是鲸鱼肉，粮食危机迫使马淳下定决定出海捕杀鲸鱼，获取它身上几十吨肉才是马淳最主要的动力。

还有就是鲸须，这东西只有须鲸有。须鲸，听这个名字，就应该知道它肯定和须有关系。这个须不是胡须，而是牙齿，须鲸的牙齿。

它就在鲸鱼的下颌里，像牙齿一样，但是材质是一种软骨，一边一排。须鲸吃食时不是吃而是喝，连海水带小鱼虾一起喝到嘴里一大口，但是不咽，先闭上嘴，把鲸须立起来，像过滤器一样挡在嘴唇里面，海水可以漏出去，小鱼小虾全留下。

这种鲸须按照鲸鱼的大小，每根从半米长到3米多长不等，重量从几两到十几斤都有。它的韧性和弹性非常好，可以弯曲、可以伸展，能做很多东西。比如说欧美女性的裙撑、内衣支撑、医疗手术器械、船帆的斜拉杆和帆撑等等。因纽特人还用鲸须做成了弓，用鲸鱼筋做成弦，重量很轻发射力道却很大，是他们狩猎的利器。

鲸须的材质和象牙很像，是制作工艺品的好材料，经过打磨和雕刻之后，可以以假乱真，后世里很多象牙工艺品其实就是用粗大的鲸须内芯做的，不是专业人士很难区分。

另外鲸鱼的内脏和骨头也非常有用，内脏除了可以提炼鲸油之外，还能提炼出来一种鱼肝油，比普通鱼肝油营养更丰富，是上等滋补品。

骨头可以熬胶，非常非常厉害的船用粘合剂，用鲸骨胶粘和的船板不光不怕水泡，还可以防止船蛆的蛀蚀。最主要的是鲸骨的出胶率非常高，几根大骨头就能熬出几公斤胶来，对于大型造船业很有实用价值。而且这些内脏、骨头、鲸脂加工过的残渣还是最好的肥料，撒到地里能让庄家长势茁壮。

最后就是鲸鱼皮了，没近距离看过鲸鱼的人，肯定会以为鲸鱼皮表面是光滑的。其实不然，鲸鱼皮表现有一层很短的绒毛，经过加工处理之后，是很好的保暖材料，做衣服做鞋都可以，比牛皮、羊皮、猪皮都要柔软，还更耐水耐低温。

反正牛皮、羊皮能做的东西鲸鱼皮都能做，还能做得更好。另外一个优势就是鲸鱼皮面积大，一头大型成年鲸鱼，少说也有十多米长，十多吨重，剥下来的皮够几十头牛、上百头羊的产皮量。而且鲸鱼皮很厚，就算加工手段没有后世那么先进，刨成几层也很容易，产量非常大。

现在数一数，一头鲸鱼从头到脚，几乎每一根毛发都是对人类有用的材料，这也是西方国家曾经玩了命捕杀它们的主要原因。

据说从十九世纪开始到二十世纪初，全世界海洋里的鲸鱼数量锐减了90%多，全都是被西方发达国家给杀了。美国在十九世纪里，全国一多半的油灯里点的都是鲸油，持续了几十年！

临近傍晚，琼山港沿岸星星点点的渔船纷纷回航，港口边一群群放学的疍家孩子聚集在岸边等待父亲叔伯打渔回家。

每当一艘渔船靠岸，总会引来孩子们的欢笑。此时的琼州海峡没有后世污染严重，周边鱼群也多，只要出海总能打到不少海鲜。而且县里工坊出产了许多更加先进的捕鱼工具，使得渔民能够捕获更多的海鱼。

县里又制定了不少交换制度，只要渔船回来，立刻就有专门的吏员带着雇佣的交易员上船称重收货。收完货，就会给渔民一份专门的凭证，凭着这张凭证，渔民就可以在食堂和工坊换取自家需要的食物和各种工具。

交易员收货交易非常公道，这些疍家渔民几次交易下来对交易员们也非常放心。这种只需要打回来鱼，不管多少县寺全盘收购的政策，深受疍家人的欢迎。他们以前打不着鱼担心饿肚子，打的多了又担心没人要，还是会饿肚子的状态从此一去不返，这让他们更加拥护忠义县县寺，渐渐的就对县寺有了依靠和归属感。

这时，突然一个渔民孩子大声叫道：“快看，县君的船回来了！”

大家纷纷举目望去，见远处有一艘飞鱼船慢慢的向港口驶来。

“咦？”一个渔民道：“县君大人的船怎么这么慢？难道船坏了？还是有什么东西挂在船后？”疍家渔民经验丰富，看飞鱼船吃水不深，挂着满帆却行驶缓慢，就感觉不对，出言说道。

“快看！”有眼尖的渔民叫道：“县君大人的船后好像拖着什么东西。”

大家聚在一起议论纷纷，这时船慢慢靠岸。突然有个年轻的疍家渔民惊叫道：“县君大人船后面拖着大鲸鱼！”

“啊？什么？大鲸鱼！”

“你说啥？大鲸鱼？快让开让咱看看！”

飞鱼船靠上了岸，果然在船的两侧拖着两条巨大的像礁石一样身躯的大鱼，果然是两条巨大的成年须鲸。