第二百二十二章茄汁笑脸蛋包饭

叶长青点了点头，宫本樱已经可以独当一面了。

而且宫本樱的这道料理也非常的惊艳。

要知道他的厨房并非是专业糕点屋的厨房，很多食材和烘培工具都不齐。

可就在这种不利的环境之下，宫本樱随手便能做出一道相对传统的鸡蛋糕。

估计标准的远月高等部学生水准也就这样了，这种水平甚至都不用担心挂科退学了。

条件允许，宫本樱都有资格让远月总帅“衣襟绽裂”，她如果在远月的话，那也是高等部拔尖的存在。

“师父,怎么样呢？”

不知叶长青心理活动的宫本樱，见他沉默，不由得鼓起勇气问道。

“差强人意。”

叶长青的回答，让宫本樱眼神一黯。

“如果给你更好的条件，你会做的更好的！”叶长青紧接着说。wǎp.kānshμ5.ξa

宫本樱点点头，确实是这样，条件限制了她的发挥。

在叶长青和宫本樱两人交谈的时候，贺茂宫一和峰崎八重子却已经在旁偷偷尝了几个鸡蛋糕。

好吃得都难以抑制呻吟。

“我的天，这种鸡蛋糕，太美味了！”

把厨台上的几块糕点消灭干净，意犹未尽的峰崎八重子惊呼的说道。

只不过她也看出来，店长对他的学徒做的蛋糕并不是很满意。

“这绝对是我吃过最好吃的鸡蛋糕！”峰崎八重子开口为宫本樱打气道。

贺茂宫一也点点头认同了峰崎八重子的观点。

“阿里嘎多。”

宫本樱立刻惊喜的向二人鞠躬道。

“不用，不用，感谢你的招待。”峰崎八重子连忙摆手。

“等等你们就继续品尝小樱的料理吧，作为酬劳，晚上的话你们可以来小店用餐！”叶长青向二人提议道。

“没问题，包在我們身上！”

贺茂宫一率先开口答应了叶长青的要求。

而宫本樱则是回到了厨房，开始她的下一道料理。

首先是准备用料。

熟米饭200g，鸡胸肉100g，西兰花25g，球菜花25g,玉米粒25g,豌豆25g，胡萝卜25g，白洋葱25g，鸡蛋4个，自制番茄酱120g，淡奶油20g，美乃滋+番茄酱30g+30g。

随后宫本樱开始处理食材了。

她将鸡胸肉加少量盐腌制，然后放入蒸锅，蒸熟后切丁备用。

烧开一小锅水，放入西兰花和菜花，焯1分钟后捞出，浸泡在冷水中留着最后摆盘用。

白洋葱、胡萝卜切丁。烧热炒锅，倒入少量油，全程中火，先放洋葱丁炒30秒；再放鸡胸肉炒30秒；接着放玉米粒、豌豆、胡萝卜，继续炒30秒。

倒入米饭炒散，放入自制番茄酱翻炒均匀后关火备用,此时宫本樱尝了一下咸淡，撒适量盐增强口味。

而后宫本樱将鸡蛋磕入碗中，加入淡奶油,撒少许盐，搅打均匀。烧热不沾煎锅，放入少量油，倒入蛋液，用筷子快速搅动并转动锅子，摊成蓬松的蛋皮，当蛋液大部分凝固时关火。

宫本樱把炒好的米饭盛放在蛋皮一侧，将蛋皮对折盖住米饭，倒扣在盘子中，将蛋皮边缘用勺子往里窝，整理出好看的形状。

随后摆上西兰花和菜花。

最后将美乃滋和番茄酱放入挤袋中，在蛋包饭上挤出一个笑脸的图案。

茄汁笑脸蛋包饭就做好了。

宫本樱将料理端上桌后，一大股沁人心脾的味道便扑面而来，让贺茂宫一和峰崎八重子二人双目放光。

峰崎八重子眼疾手快，已经用勺子挖了一口蛋包饭塞进了嘴里，刚刚做好的蛋包饭还很烫，顿时就被烫得尖叫了起来。

虽然眼泪汪汪，却还在拼命的嚼咽嘴里的食物，实在是太好吃了。

咕噜。

胃酸急剧分泌，贺茂宫一也没再矜持，拿起勺子就挖了一大口蛋包饭送进嘴里。看書喇

瞬间眼睛睁大。

入口的刹那，鸡蛋的香酥，和番茄汁的酸甜混杂在舌尖，哗啦一声把味蕾彻底的冲刷。

随着咀嚼，各种香味开始在口腔里散发出来，那种感觉就像是一颗鸡蛋投进了海水里，将整个海水引得沸腾起来。

但鸡蛋味并没有泥牛入海消失无踪，反倒是在各种美味香味中半遮半掩，让人的舌尖忍不住去追逐，最大限度的勾起了贺茂宫一的探知欲。

挖起第二勺蛋包饭入口，贺茂宫一已经开始闭眼享受。

叶长青看着眼前的蛋包饭也露出了诧异，没想到宫本樱可以做到这种程度。

金黄滑嫩的蛋皮，完整包裹着配料丰富的米饭。

叶长青对准蛋皮的一角，用勺子轻轻一压，蛋皮破出一条弧线，露出五彩的米饭。

那一瞬间指尖的触感，实在治愈心灵！

叶长青挖起一勺送入口中，静静的闭上眼睛，回味着唇齿之间的香味。

“怎么样？”宫本樱双手紧紧握在一起，期冀的凝视着叶长青。

“很好！”叶长青露出了不加掩饰的笑容，

“这道料理让我看到了你的闪光点，味道操控的如此完美，可以说非常棒！”

宫本樱喜滋滋的说道：“其实我只是稍微尝试了一下下，没想到竟然成功的将各种味道融合在了一起。”www.Κanδhu5.iá

峰崎八重子也已经清醒了过来，对于她来说这道料理太好吃了，她也想尝试自己做做，便出声询问宫本樱。

“你是如何做到蛋皮薄且均匀的？”

宫本樱听到峰崎八重子的询问便回复道：“控制蛋液的量，一次不要倒入太多，否则蛋皮容易堆积变厚。摊蛋皮时要大幅度晃动锅子，使得蛋液流动均匀。”

“原来如此，是有这样的技巧嘛…”峰崎八重子点点头随后又问，“那蛋皮又是如何做到金黄滑嫩的呢？”

“在蛋液中加入少许牛奶、淀粉和水，让蛋皮口感滑嫩。倒入蛋液后全程小火，可以防止蛋皮变焦，保持金黄。”

宫本樱一一回答了峰崎八重子的疑问。

贺茂宫一看着一问一答的峰崎八重子和宫本樱二人，他安安静静的听着，但一个也没记住，他只是一个吃货而已，根本不关注这些做法，能吃就行，管那么多干嘛。

而叶长青看到这里则点了点头，小丫头已经可以独当一面了。

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