此刻淘汰的众人，被早就准备好的审查委员会的工作人员带离。

剩下合格的人员，也在门淇的警告中有些紧张起来。

“第二次测试的下半场！”

门淇开口笑道：“我要吃的是…”

【寿司】！

寿司？

七十名考生都有点懵圈，这寿司是什么玩意？怎么从来没有听过？

在场的除了294号半藏在独自偷笑之外，唯独黄炎面色有些古怪。

这测试题也太简单了吧，话说这寿司不是某个小岛国里的特产嘛，为什么会出现在这个世界？

此刻人群中一向从容的西索，头上也不由出现了问号：“寿司究竟是什么料理？”

亚摩理三兄弟：“两位哥哥，你们知道寿司是什么吗？”

“不知道…”

“愚蠢的弟弟，不知道是很正常的一件事情。”

摔跤手拓斗：“怎么办啊？根本没有什么头绪？”

“怎么可能做出完全不知道的料理？”

在众人议论纷纷之际。

门淇不由在内心偷笑：

“嘿嘿嘿！很苦恼吧，也能怪你们不知道，因为这只是某个小岛国的料理而已，你们要是知道才有鬼呢。”

“不过，还是要给他们一点提示，不然没人能做出来就不好看了。”

想到这，门淇对着众人笑道：“算了，给你们一点儿提示吧！

“先跟我进来。”

见考官进去门内，众人都跟了上去。

此刻的考场内部的另一侧房间，布满了厨房一体化的用具。

门淇指着那些厨具桌椅说道：“仔细看看，这就是你们做料理的地方！”

“这里已经有了测试必要的基本厨具和材料，就是做寿司最不可或缺的饭也为你们准备好了。”

“接着就是最大的提示，寿司中我只承认握寿司！”

“好了，提示到此结束，那么就开始吧！”

“当我吃饱了就结束测试，这期间那么做多少个都没问题！”

“……”

考生们听得云里雾里，站在原地苦思冥想。

小杰打量勺米饭问道：“寿司是只用这米饭做吗？”

奇犽摸着菜刀迟疑道：“从这些厨具来看，可能还需要其他材料吧…”

“握应该是手捏的意思吧？“雷欧力分析道：“虽然能想象道大概的料理形状，但却完全不知道关键的料理材料是什么。”

“我曾经读过有关的文献…”酷拉皮卡不确定道：”但是我没有见过实际的样子。”

“文献上记载的好像是说，在混入醋和调味料的饭团之中加入新鲜的鱼肉之类的…”

“鱼？”

雷欧力不由惊讶喊道：“在这深林里怎么找鱼啊？”

对方的嘴巴太快，酷拉皮卡完全来不及阻止。

在现场时刻收集情报的考生听到后，立即迫不及待地冲向了附近那条唯一的河流。”

这一幕看的黄炎是目瞪口呆，真不知道是应该夸奖他们速度快内，还是该吐槽他们不讲武德。

见小杰他们也要跟着跑出去时，黄炎连忙的把他们喊住。

“你们急什么呢，跟我来，我教你们怎么做。”

“但是…”小杰指着跑远的那群人道：“我们不追上去，会不会后面来不及。”

“没事的…”黄炎安慰道：“依我看看这位考官不像上一位考官那样来者不拒。”

“像这种身材细挑的女人，一般对于食材的把控都非常的严格的。”

“所以说，有时候快不一定是好事。”

小杰似懂非懂的点点头，表示明白。

雷欧力更是竖起大拇指，脸上露出大彻大悟的表情。

这夸张的模样看的黄炎有些脑壳疼。

“好了…既然河流离这不远，我们就边走边说吧。”

众人朝着河流方向慢慢走去。

在行走的过程中黄炎慢慢对寿司进行了讲解。

“煮米饭这个我就不说了，考官都已经准备好了。”

“等一下把鱼处理好，最好将生鱼片切成长8cm、宽4cm、厚0.4cm的片…”

“在一个大碗里倒入寿司醋，糖和盐搅拌溶化。尽量调出合适的口味。然后把煮好的米饭拌入，盖上静置20分钟左右…”

“等弄好后，双手浸湿，右手取少许米饭，轻轻握成椭圆形的饭团。把鱼肉放在左手四指的第二关节处，右手手指扣住饭团，用食指在鱼肉上抹少许芥末…”

“然后把饭团放在鱼肉上，右手食指和拇指配合捏住饭团两侧，左手拇指在顶端压实。将寿司翻面，用右手食指压住鱼肉顶端，左手四指在底部配合把鱼肉和饭团捏紧…”

“最后，再用右手食指和拇指配合把两侧捏紧，目的是整形和使鱼肉服帖…”

……

“大概的制作过程差不多就是这样。”

见到众人听完后那懵圈的神情，黄炎不抱希望道：“有没有人能听懂的。”

小杰迷茫道：“炎，这有点太复杂了，有没有简单一点的方法…”

“是啊。“揉了揉眉头酷拉皮卡无奈道：“你说的内容确实有点空旷，主要是我们想象不出来那种场景。”

“嗯…”

想了想，黄炎点头道：“确实，只是口头说明确实让人难懂，那这样吧，等一下弄到鱼回去后，你们跟着我的程序走怎么样。”

“也好，还是这样比较好。”

雷欧力松了一口气道：“其实刚才我也听的有点懵，不过如果能模仿炎的制作程序还是没有问题的。

“对了，提醒你们一句。”黄炎思考后，还是决定提醒大家一句。

“做的时候一定要注意细节，这种料理好坏的差距太明显了，而且材料不同口感也不一样，不一定非得要用到鱼肉…”

……

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