“养猪？”这边马仁礼没有回话，王满倒是奇怪的看了小卫一眼，他可是知道小卫不缺猪肉来路的。

怎么说他也是跟小卫小卫去香岛见过世面，这回来以后每次两人见面，也没见小卫缺过肉食。

马仁礼放下手里的窝头想了下“养猪的话问题也不大，怎么？你想养多少头？”

见小卫竖起两根手指，马仁礼说到“20头？这个简单, 在那片菜园旁边起个猪圈就是了，这对你们厂也不是难事。”

小卫摇摇头“200头，20头够干啥的，过节给大家做顿饭的都不一定够，往后的话，咱们得奔着1000头去养。”

小卫这边说完, 马仁礼刚拿起的窝头差点被他扔了，明显是有点受刺激。

不过小卫也没瞎扯，要知道现在大部分家养的猪都是黑猪, 因为品种和饲料的原因，长得慢，上限也低，一般出栏的时候能长到130斤就不错了。

而且出肉率也不算高，差不多也就65%左右，也就说在一般情况下，一只猪能出85斤的肉就算是养的好的。

要是养的差的，出肉率那就低了，能有55%左右，再低的就像之前说的，食品站是不收的。

这也是为什么有的猪5毛4一斤收，有的猪3毛7一斤收了，这年头大骨是没人要的，就算是排骨、猪蹄之类的也卖不上价格，食品公司其实也不怎么赚钱。

就算是一头大肥猪，顶天了能出110的肉，这是不少，够一个现代人一年消耗的了。

但是放在一个工厂里面呢, 要知道现在的工厂基本上都是劳动密集型企业，动则成千上万的职工，就算是下属的分厂也都有好几千人，像是电视剧里面一头猪全厂分的话，那也就尝尝肉汤味，顶多一个菜里面能翻出两条肉丝。

都说了发福利，怎么也得一人给两块大肉吧，按5000人来算，就得杀7-8头猪，以现在猪的成长周期，20头猪还真不怎么顶事。

当然，200头猪一开始也确实有点多了，但是人总得有梦想嘛，把目标顶的高一些，他又不是像其他人，非逼得你去完成。

听到这个数字，马仁礼脸色一垮“这有点太多了, 除非您能弄来大量的饲料票，要不就我们这点人, 可养不了这么些头猪。”

“弄不来饲料, 不过咱们不是有大豆吗，我估摸着局里面到时候也就是榨油用了，到时候把豆饼要回来喂猪不就行了。

等来年这边还会种一些玉米、地瓜还有花生啥的，这些猪不是都能吃吗，慢慢来，又不是让你一口气吃成个大胖子。”

小卫看着马仁礼思考起来，拿起玉米棒子继续啃着，王满和马仁礼不怎么吃这玩意，估计是吃够了，他们更喜欢吃白面馍馍。

要说现在养猪，其实成本还是很低的，初夏时期就是割猪草了，猪草只是个统一的说法，各个区域喂得也不尽相同，反正现在也没有除草剂，一到夏天，漫山遍野到处都是，就是田间地头也有不少。

另外就是庄稼的秸秆给切得粉碎之后，加上麦麸、玉米芯，自留地里面吃不了的白菜、萝卜还有乱七八糟的下脚料，混在一起煮熟了给猪吃。

听起来是无本的买卖，但是为什么还有不少农户不愿意干呢，一是之前说过的养的猪自己吃不到，没啥子动力，二呢，虽然看起来没啥成本，但是劳动力可没少付出。

割猪草可是很累的，猪这东西吃的又多，加上猪草又不是现代饲料，没啥子营养，一割就得割一大筐，家里的成年劳动力的肯定更愿意去上工。

一头猪养上一年，运气好也就卖60块钱左右，还得扣去猪苗啥的，还是比不上上工赚工分的。

只有家里孩子比较闲的，会让他们下了学背上筐去给猪弄猪食，算是额外的收入。

至于像小卫设想的用豆饼来喂的话，首先，农民种的大豆基本上都是有任务的，会被收购，豆饼肯定不会像他这边能要回来。

要是单独买豆饼的话，大约是6-8分一斤，不便宜了，现在粮食才多少钱一斤？

www.youxs.org，把猪养到150斤，光买豆饼就得30多块钱的，而且还不是你想买就能买的到，而养一头大肥猪也就补贴你40斤左右的平价饲料粮票。

小卫敢弄这些的前提就是他们这个农场是属于京局的，性质属于实验农场，不纳入t购t销的计划。

农业生产出来的东西不上交，自行消化，这相当于他前世的时候开一个公司却不用考虑税务问题一样，甚至条件上还要更加优越。

马仁礼敲了敲自己的脑袋“一下子没反应过来，光按照我们那的情况计算了，按你这么说的话也行，不过你们领导那边好说吗？”

小卫嘿嘿一笑“这个没问题，咱们这无论是局里还是下属的企业工厂，粮食目前还是够的，只不过副食品比较稀缺。

他们那边榨完油的豆粕又没啥用处，咱们这边能给养猪的话他们还能不愿意，再说了，这些豆粕也没浪费，这猪屎可是上好的肥料，你看，这不又是一个现成的理由。”

听到小卫又把话题扯到猪便便上面，王满一口水差点没喷出来“我说天明，你吃饭的时候说这个不别扭吗。”

小卫瞥了王满一眼“不别扭啊，再说了我这算啥，之前我吃饭的时候你还说过你们吃那边周围都是尸体，我这能和你们比嘛。

而且我给你说，这猪屎可是好东西，这可比其他东西的屎好用，不信你问问马大哥。”

马仁礼到底是没有给王满科普一下猪屎的好处，并且联合王满禁止小卫继续在吃饭的时候说这个话题，小卫啃着玉米看着这两货，切，自己又没说错。

猪肉在现在华國的肉类消费占比中非常的高，差不多要占80%以上，目前国内人均猪肉占比大约是3kg。

这个数据真假就不知道了，小卫估摸着是按照生猪产量来算的，真实占有量是要去掉一些骨头下水，还要扣掉出口的猪肉。

反正以他周围认识的人的情况，人均3kg肉肯定是没有的，对折一半还差不多，要知道他周围的人已经算是处于收入金字塔顶端的那一票了。

要说咱们国家的人为什么这么偏爱猪肉，好吃？这肯定是有一些，但是牛羊鸡这些就不好吃了吗，味道好也只能是一个不怎么重要的理由。

最重要的是现在的各种物资十分的匮乏，食物短缺，猪这种东西又浑身是宝，包括猪的便便。

好吧，先不说猪便便的事，先说猪本身，其实你给现在的人讲什么热量、营养成分之类的大部分人都听不懂。

最直接的还是从生活中所观察到的，一刀下去，猪身上的肉就比牛羊身上的多，而且肥肉多，就这一点已经是决定性的因素之一了。

上面这点是大家的需求高，那为什么农民愿意养猪呢，要知道牛羊鸡的需求也不少，那就扯到基层大众心里面的那本账了。

普通农民的账就离不开种地，而农业生产又离不开施肥，之前说过便便的好处，而猪的便便更是其中的佼佼者。

说起肥料，避不开氮磷钾，其实猪粪里面这三样的含量也只是不错，钾含量比不过禽类的，氮磷的含量也就只比牛的好一点点。

但是说这些没用，数据再好还得看实际效果，猪粪在现实中的表现就是最好用！

要知道肥料是需要沤肥腐熟的，猪粪这东西分解的特别快，而且比较温和，不会伤害农作物，所以农民喜欢用这个。

不像是鸡粪，虽然氮磷钾的含量高，但是分解的慢，有时候还招虫子，至于牛粪，那玩意的营养低，要不怎么都用来烧的呢，羊马的粪也是各有各的缺点，算下来就猪粪最适合最为农家肥来使用了。

而且猪还不挑食，啥玩意都吃，吃的多长得快拉的也不少，一头猪生产出来的肥料甚至够好几亩地用的。

而且如果说猪现在的料肉比是4左右，那么牛羊的料肉比就得10左右了，关键后面这两玩意还挑食。

但话又说回来了，好处那么多为什么现在农民为什么还不愿意养，那就是农民看不到直接的利益。

而他这边就简单了，把猪养好了评先进，评上先进涨工资有奖励，多简单的事。

等三人吃完饭，准确的说是马仁礼和王满吃完了，小卫还在啃他的玉米棒子，他已经好久没吃这种老玉米棒子了，空间里面也没有，只有什么水果玉米、黑玉米、粘玉米之类的，就是没有这种笨玉米棒子，他这是吃上瘾了。

马仁礼拿出他的本子写写画画半天“天明，我这算了下，咱们这边这一季种的都是大豆，也没其他作为饲料。

养猪也不能全给它豆饼吃，猪也受不了，最多掺1/3，剩下的饲料还是得我们自己解决，所以我看咱们一开始也别养太多，先养50头吧。”

小卫想了想“行，要不这么着，先弄三十头黑猪养着，这是咱们本地的猪，容易侍弄，然后我再找人问问，听说上沪那边有一种白猪，能长到200多斤，半年就能出栏，我看能不能弄来几头。”

“我也听说了冰城那边也有一种白猪，说是说什么巴克夏和约克夏和咱们本地猪杂交的杂种猪，你要是有关系的也找那边的问问。”

“行，没问题！”小卫答应的爽快，不过他有个屁关系啊，不过可以回家找周叔去，这种事不回家找家长不是浪费嘛。

至于周叔那边有没有关系？这不重要，京局有关系就好，反正他这也不是为自己谋福利，顶多算是顺带。

“对了，马大哥，养猪这方面你还是得多费心，猪这东西也是会得病的，而且有的病还会传染，我回去给你找几本书，咱们还是按要求来建猪圈和管理，这点必须要严格要求，万一要是把猪养没了，就都难受了。”

马仁礼听到这个也严肃起来“这个我懂，你放心。”

随即小卫又朝一旁打酱油的王满问到“满哥，你看看咱们这边有没有愿意养猪的，或者从外面再招也行，待遇可以好一些，但是不能经常和外界接触。”

“行，这个没问题！”

这倒不是小卫瞎操心，要是后面规模扩大了，要是万一有了啥传染病，那就真是一死一大群了。

别说是现在了，就是他前世的时候大部分养猪场都不允许外人进入，就是怕会来带不知名的病毒，这还是那些猪都打了疫苗的情况。

而现在哪有这些疫苗，顶多就是他空间里面有一些土霉素，是一个农牧公司的仓库。

另外还有什么阿莫西林、甲硝锉青霉素之类的，都是兽用药，而且还都是桶装的，少则20斤多则50斤，这也是他敢大规模养猪的一个底气。

看着马仁礼这边整理着思路，小卫又看向王满“满哥，农机厂那边进展的怎么样了，丁师傅还在那边？”

王满点了点头“没错，建造方面不需要丁师傅他们帮忙，但是也要开始做工人培训了，也就是你能当个甩手掌柜啥都不问，又回去上学去了，丁师傅他们最近可忙的不轻。

至于那边的进度，我也不懂这个，但是计划是明年三月份完工，之后什么时候能投产就不清楚了。”

小卫尬笑两声“那你知道上面准备拍谁来接管农机厂不。”

这才是小卫最关心的，他可不想来个类似于李德全这样的厂领导，这样的话还不够他烦的，到时候还得再想辙把人赶走，不过按照自己一贯的好运气来看的话，应该也遇见不到这种事。

“周主任没给你说这个？”

“没有啊，啥事情？”

“那估计事还没确定，是北面的一个营长，因为一些事情可能要退伍转干了，估计会来咱这边，周主任没跟你说的话估计就是这个事还没定下来，反正最多也就到年底吧，再晚就不合适了。”

“好吧，那……”

还没等小卫继续问下去，土路上驶来了辆自行车，这人一边骑还一边喊着“老马，老马！在哪呢，村里有事！”

嗯，不用问，不是牛大胆这货还能有谁能有这个大嗓门，百十米外都让人听得清清楚楚。