与今天吃到的绿豆芽拌面一比，以前吃的那些黄瓜丝拌面弱了不少。

“哎呀，这不是今天刚研究出来的。”曹光明抢着回答：“哥几个要是觉得好吃，那就经常来！”

“确实好吃，你们家的厨师有点功夫。”另一个戴着眼镜有点龅牙的男人说：“尤其是这个绿豆芽，腌的到位！”

曹光明咧着嘴笑开了：“您几位再尝一尝新做的酸萝卜，今天我们这碟酸萝卜是免费赠送的，大家都是老朋友了，尝个新鲜！”

免费的东西谁不爱吃？

尤其是这个酸萝卜，闻着就让人感觉饿得慌。

哪怕已经吃了三两的面条，现在也忍不住口水直流。

三人先是咬了一口冒着热气的小笼包，然后夹起一小块酸萝卜放入口中。

酸萝卜的味道比绿豆芽要重一点，酸味更醇厚，因此能够很好的压制住肉的油腻感。

“这个酸萝卜腌的也好啊！张哥，你觉得怎么样？”

张哥，也就是一开始的那个圆脑袋，他叫张东力，家乡风俗喜欢食醋，张东力也是无醋不欢的类型。

“别的不说，这道酸萝卜要是放到我家那边去卖也不愁卖。”张东力赞叹道。

这已经是很高的评价了。

毕竟很多家饭馆提供的食醋都被他嘲讽像水一样，食之无味，连醋香味儿都没有。

“要是能用这个酸萝卜炒点土豆丝，炒点猪肉也行，我能吃好几碗饭！”

三个人就着酸萝卜把小笼包吃完了，酸萝卜吃的干干净净，一点渣渣都没有留下。

“吃饱了，掌柜的，结账！”张东力喊。

曹光明从柜台后面钻出来。

“小笼包跟以前一样都是五毛钱。绿豆芽拌面两毛五一碗。”曹光明说。

“老板啊，你这就有点把我们当冤大头了吧？”龅牙男笑了：“以前你家的拌面一毛五三两，现在两毛五？只不过加了点绿豆芽罢了！这不是坑人吗？”

定价两毛五，这是曹光明与刘政商议后的价格。

一碗绿豆芽拌面，需要用到三分之一份的绿豆芽，成本就是五分钱。

也就是说，在原来的基础上，他们多赚了五分钱而已。

卖的太贵，曹光明也害怕这些客户承担不起。

“您几位有所不知，咱们店里的绿豆芽都是刘大厨找的高人做的，一般饭馆可没有这么大的人脉。”曹光明指了指装酸萝卜的碟子：“这些萝卜也一样。”

“不是我心黑，是这些泡菜值这个价钱！我敢打包票，周围这些饭馆绝对找不到同款！”

张东力虽然也觉得有点肉疼，不过他觉得，隔几天来吃一份绿豆芽泡菜也没什么。

一毛钱罢了，还是掏的起的。

“行了，给就给了，尝一个新鲜。”张东力走到曹光明身边：“老板，能不能卖点酸萝卜给我？我给我那些工地上的弟兄带过去。”

张东力出来打拼的时候找了很多同乡的弟兄，这些人吃酸的本事可不比他弱。

“你要多少？我这里可没有多少的货。”曹光明问。

“我也不知道啊，你告诉我怎么卖就行。”

曹光明想了一会，从后厨拿出来五份的酸萝卜：“这些够不够？一共一块钱的。你拿回去，两三天坏不了。”

说实话，花一块钱买咸菜，这都是有钱人才能干出来的事儿。

现在猪肉才一块钱一斤呢，谁会放着猪肉不吃在这儿吃萝卜？

“老板，你就不能便宜一点吗？”龅牙男不悦：“一下子买你这么多，你竟然还要一块钱！”

一块钱，那可是很多工人一天的工资！

曹光明有苦说不出啊。

这些萝卜挣钱的大头都在人家手里，他只能挣一个辛苦钱。

“就是啊，曹老板，你有点不太实诚。”张东力说。

难道是看他真心想要，故意卖高价？

曹光明擦了擦额头上的汗，说：“我没办法再降价了，您几位要是能买到更好的，我绝对不拦着。”

一份他才挣五分钱！五份两毛五罢了！再还价赔了怎么办？

“行吧，我都拿着。”张东力从衣兜里拿出一块钱压在桌子上。

他从裤兜里翻找一番，找到了一个白色透明的熟料袋。

”你直接倒在这里面就好，我拿走。“

现在的塑料袋可是高贵东西，张东力根本舍不得扔，而是用了洗一洗接着再用的。

送走了客人，曹光明来到后厨拍了拍刘政

“行啊，这一早上就卖出去不少了。”他说：“我算了算，现在酸萝卜只剩下四份，绿豆芽剩的多了一点，还有八份。”

“我看今天的二十份应该能卖的完。”

张政更是乐观：“我觉得，今天中午应该就能卖光了。中午肯定有来吃炒菜的，我们到时候把酸萝卜炒肉推出去，让几个老板尝一尝。”

“至于绿豆芽，除了拌面，还可以拌凉菜，炒饭，它味道没有那么厚重，做什么都合适。”

如果饭馆的生意够好的话，这十份根本就不够用。

卖的快，好是好，可是赚不了太多钱，曹光明心里有点郁闷。

现在他买一份拌面，多赚五分钱，十份绿豆芽也就是三十碗拌面，净赚一块五。

今天卖给张东力的绿豆芽甚至还没有绿豆芽赚得多，五份才赚了两毛五。

配方不攥在自己手里，实在是太可惜了。

刘政也是个会算账的，已经看透曹光明的心思。

他倒是没有曹光明这么悲观。

“老曹，你想一想，要是他们因为绿豆芽来的多了，都过来吃饭，肯定要点别的东西的。在这里少挣点没什么，关键是在别的地方多挣点。”

饭馆的生意就是这样，有的餐馆菜卖的不贵，全靠着客人们喝酒挣钱呢。

“你说的道理我也懂。”曹光明白了一眼：“但是，你是不明白看着钱都溜到别人的手里，我那种心痛的感觉。”

如果是他自己的方子，卖一份绿豆芽至少能赚三毛吧！

“刘政，下个月之后，你看看能不能签一份新协议？”曹光明越想越亏：“最好是量大减价的那种，不然我们亏大了。”

刘政咬了咬牙，把想要怼曹光明的话咽了下去。

还用的着他说？要是能办到，他早就办到了！