方云烙饼的动作没有甄梨那么娴熟，不过也很快了，她一分钟烙一个饼，很快四场卷饼出炉。

正打算马上卷饼的方云突然傻眼。

她太着急了，怎么忘了土豆丝中午已经吃没了呢？

就算中午还剩土豆丝，她也不能把剩菜给客人吃啊。

“咋了？”看的津津有味的刘政看方云停了下来突然问。

“真不好意思，没有土豆丝了，我要马上做。”方云抱歉道：“应该能浪费不少时间。”

原来里面放的是炒土豆丝，刘政了然。

“这有什么难的，交给我！”刘政拍着胸脯说：“我做土豆丝快的很。”

方云瞪大眼睛看着刘政。

怎么客人突然要求上手做饭了？是她做的太不好的原因吗？

刘政呵呵笑道：“你别误会，我的意思是我做土豆切丝非常快，炒的也快，一会儿就做出来了。”

一顿炒土豆丝而已，他可不想看着方云这么为难。

一想到刘政是专业厨师，方云也觉得交给刘政是不错的想法。

“那好吧，我去给你拿土豆还有腌萝卜过来。”方云说。

刘政的速度果然很快，无论是给土豆削皮还是切丝，一眨眼的功夫就干完了。

他熟练的打开燃气灶，热锅凉油，葱姜爆香，然后把土豆丝还有腌萝卜丝一起放入。

大火炒制，在土豆熟透的一瞬间出锅，保持最爽脆的口感。

“你做的比我好多了！”方云脸红道：“果然你是一级厨师，我就是个普通妇女。”

刘政笑道：“你这样说就太抬举我了，我虽然是一级厨师，在你家也就能当一个炒菜的！”

别的方面，他跟甄梨完全没有办法比！

现在有了土豆丝，最苦难的地方解决了。

方云分别给两个人做了两个煎蛋，这样卷饼的材料就齐了。

她拿出炒酱，均匀的在饼上抹了一层，然后放入油边煎蛋，再放上炒好的土豆丝，刷一层炒酱。

因为卤肉现在的味道不是最好，所以方云选择放了一些卤好的豆干在最中央。

菜码好了，方云按照甄梨教的方法卷饼，最终一个圆墩墩的卷饼出炉。

“快尝尝。”方云说：“中午我们一家三口吃了几个，都觉得挺好吃的。不过我们这些年没有吃过什么好东西，根本比不上你们这些见多识广的人的嘴。”

“哎呀，太见外了！”曹光明喜笑颜开。

他当大老板惯了，自然是喜欢听人家恭维的，方云这番话说的他心里相当舒坦。

两个人随便挑了一张桌子坐下，然后各自拿起一个卷饼。

“吃！”刘政毫不客气道。

卷饼入口，饼虽然味道不错，但是纯粹的面饼没有给刘政太大的惊艳。

因为这种卷饼吧，只要面是好面，最终的味道都差不多。

甄家的卷饼赢在了筋道上，不软趴趴的一捏就烂掉。

不过这样的卷饼刘政做出来并不难。

下一口，他就吃到了卷饼包裹着的馅料。

鸡蛋黄，土豆丝，豆干，还有沉浸其中的酱香味！一口咬下去别提有多爽了！

尤其是酱料的味道，简直就是卷饼的灵魂！

刘政甚至觉得，这个饼就算里面裹的是白面馒头都能好吃。

曹光明同样吃的不亦乐乎。

这种味道的卷饼他第一次吃到，只需要三口他就已经折服了。

以前他还会为了自己饭店里那些复杂的高档菜肴沾沾自喜，结果跟甄家的卷饼一比好像什么都不是。

比不了啊！

四口吃完一个卷饼，两个人都意犹未尽。

这种遗憾直白的写在刘政与曹光明的脸上。

“怎么样，好吃吗？”方云小心翼翼的问。

刘政缓缓的点了点头说：“好吃，太好吃了！”

“真的啊！”方云咧开嘴笑道：“那就好，要不然我真是要担惊受怕一晚上。”

“豆干好吃，土豆丝好吃，炒酱更好吃。”曹光明无奈的笑了：“我都不知道什么能不好吃了。”

这确实是曹光明的肺腑之言。他敢打包票，只要吃到甄家卷饼的人，绝对会想要吃第二遍第三遍。

毕竟这种味道在永康县绝对找不到第二家。

“叔叔，明天我们家的卤肉就做好了哦！”甄梨笑嘻嘻道：“明天可以过来尝一下！”

“还有卤肉啊！”刘政被“卤肉”勾的心痒痒：“那我高低要过来尝一尝。”

别人做的东西他不屑去吃，甄梨做的卤肉他不吃就是自己的损失！

“都过来，明天我们开业直接请你们吃。”方云说。

曹光明与刘政这样的人肯来自己的小店吃饭，那就是给自己家带客流量！方云又不傻，知道什么时候做什么事儿。

“这个，你们先拿着。”曹光明从自己的皮包里面掏出一个摆件。

甄梨认识，他拿的是貔貅。

“这是貔貅，只进不出的，我们做生意图个吉利，家里都摆这个小物件。”曹光明介绍道：“你拿着，这是黄铜做的，不容易坏。”

方云立刻接过貔貅。

沉甸甸的黄铜摆件很压手，方云捧了一会儿后把它放到柜台上。

礼物送到了，东西也吃到了，曹光明心中非常的满足。

虽然今天没有吃到卤肉有点可惜，不过来日方长，反正何师傅要天天过来拉泡菜，想吃什么样的卷饼吃不到呢？

送走曹光明之后，方云开始忙活烙饼了。

明天开业，现场烙饼是来不及的，除非客人非常的少。

所以她现在烙出来，放在橱柜里晾着，明天早上过来之后直接放在大铁锅里热乎一遍。这样吃早餐的客人就不需要一直等着。

甄梨算计来算计去，先让方云准备了五十张的卷饼。

虽然实际上来吃饭的人可能没有这么多，但是多准备一点准没有错。

甄卫平带着一张大红布回来了，不过他的重点不是这个，而是一大包的黄色裹纸。请下载app