两人正疑惑间。

江锦程架起手机，打开了直播。

一如既往的，他刚刚上线，观众人数立刻直线攀升。

尤其是那些熟脸们，更是像专门盯着他动向一样，第一时间进场。

跟他热情招呼。

“各位老铁，今天中午剧组厨房安排了剁椒鱼头！”

“不过，出了点小意外，供应商提供的剁椒差点意思，不能用！”

“所以，本主播必须要在没有剁椒的情况下，做出美味的剁椒鱼头来！”

“怎么做？”

“敬请期待！”

“再次友情提醒，请各位老铁自备米饭！”

【主播太顽皮了！该打一顿出出气！】

【米饭的没有，擦口水的纸巾、接口水的盆都预备好了！】

【主播，今天安排了谁来抢饭？】

【我要看大蜜蜜！我要看胖迪！】

【我要看丁瑶！我要看郭芙！我要看张朦！】

【你们这群LSP！居然还敢点人？学学我，谁来我都看！】

直播间里欢乐多。

江锦程那儿没搭理这些。

已经开始忙活起来。

在厨房一角，找了些小米辣和青色的朝天椒。

胖厨师好奇问道：“江师傅，用鲜辣椒也能做剁椒鱼头？”

“是的！”

“只要方法得当，做出来的鱼头，可能比用剁椒做出来的更美味！”www.zuye.org 石头小说网

江锦程随口解释着，又找了些干豆豉、葱蒜、紫苏叶等配料。

剧组俩厨师对视一眼，都有些小小的疑惑。

虽然，他们经过昨天的洗礼。

已经对江锦程的厨艺，佩服的五体投地。

但江锦程这么说，还是吊起了两个人的小质疑。

真能行？

江锦程这次不会玩砸了吧？

他们哪儿知道，怎么用鲜辣椒制造剁椒风味，是江锦程从系统经验之中读取的。

干豆豉，能给鱼头增加浓郁的豉香味。

而紫苏叶除了去腥增香之外，还可以增加鱼肉的鲜嫩口感。

这种鲜辣椒的配料组合，虽然会缺少剁椒的发酵味。

但鲜味加倍！

很快。

辣椒、紫苏叶剁碎。

干豆豉拍扁切碎。

葱蒜切末。

江锦程架起一口炒锅，开火。

先用热油把碎了的干豆豉爆香。

随后放入葱蒜末和红色的小米辣碎。

最后放入切碎的紫苏叶。

另外，又加了一点蒸鱼豉油、耗油、白糖、食盐，以及一点点增香用的米酒。

这些配料全部炒香之后，盛出备用。

接着，用同样的方式，把青色的朝天椒碎也炒香。

至此，一青一白两种颜色的辣椒，全部做好了！

【漂亮！看主播做菜，真是一种享受！】

【你以为没有明星来抢饭的时候，是什么支撑我坚持观看主播的直播？当然是美食的魅力！】

【美食的魅力？难道只有我一个是来看帅主播的？】

【我也是看主播的！主播真帅！】

【主播，今天是要做剁椒鱼头吗？剁椒鱼头配手擀面最好吃了！】

江锦程一般在做事期间，不怎么关注直播间弹幕。

无意中留意到这一条之后，眼神悄悄一亮。

“感谢这位老铁的提醒！”

“没有手擀面的剁椒鱼头，是没有灵魂的！”

“我这就做一些手擀面！”

听江锦程这么说，胖厨师赶紧表态：“我去和面！”

得！

有人帮忙就是好！

江锦程微笑点头，表示同意。

再回头看手机。

提议手擀面的观众激动了！

【我嘉主播帅爆了：主播采纳了我的建议！哇哈哈！】

【我嘉主播帅爆了：求奖励！求剁椒鱼头！】

【我嘉主播帅爆了：只要你点头，我立刻赶过去求吃！】

江锦程哭笑不得。

“这位老铁求吃的心情可以理解！”

“不过……”

“你知道我在哪儿吗？你怎么来？”

【我嘉主播帅爆了：知道啊！你不是在折江仙渡吗？】

【我嘉主播帅爆了：我就问一句——给不给机会？】

这下，把江锦程架在了空里。

不给机会，显得有点小气。

给呢，总感觉好像哪里怪怪的？

思来想去，还是点了头。

“行吧！你要能赶过来，我就请你吃！”

【我嘉主播帅爆了：哇塞！等我，我这就出发！】

直播间里，立刻爆了！

【主播偏心，我也求吃剁椒鱼头！】

【听好了！立刻回帝都，我也要吃剁椒鱼头！】

【折江仙渡好远啊！我好可怜啊！哭……】

【同哭！】

【一块儿哭……】

全都是被馋哭的。

有个名叫“龙国我的家”的观众尤其扎眼。

连发哭诉。

【呜呜，主播，为什么你在折江仙渡？】

【为什么你不来我这边？】

【我恨你！恨你！恨你！】

【我如果死了，一定留遗言，是被你馋死的！】

江锦程忍俊不住，随口问了一句：“你在哪儿？我看看有机会去你那边馋你。”

【龙国我的家：我在漂亮国留学呢！】

江锦程：“……”

观众们：“……”

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