为了保证味道和口感，陆舟不像其他卖小龙虾的，锅里能放多少就放多少进去炒。

一锅小龙虾，只够前面大概七八个人分。

所以速度方面就慢了不少。

排到后面没抢到的人，只能眼巴巴的看着陆舟重新起锅烧油。

刚才犹豫了一下的女生，这次有了经验，直接自己抱着一个饭盒，“陆老板，这一锅做蒜蓉的好不好？”

女生几乎有些哀求的语气，让陆舟无奈的点了点头。

小龙虾的制作步骤不难。

陆舟首先将已经处理好的小龙虾倒入烧沸的油锅之中，瞬间就有噼里啪啦的声音响起。

小龙虾几乎是在片刻之间，表皮上就有了鲜艳的红色出现，香味也在此刻被滚油炸了出来。

小龙虾不需要在滚油中炸多少时间。

一般30几秒的时间就已经足够。

陆舟用手臂猛然抖动铁锅，小龙虾受到陆舟的推力，瞬间腾空而起，在空中完美的翻了个面，然后稳稳当当的落在了锅里。

看到时间差不多了，陆舟手臂一用力，将已经成型的小龙虾从锅里盛了出来。

而后又倒入一锅小龙虾过油。

为了保证小龙虾的口感，陆舟每次放入锅中过油的小龙虾数量不多。

每次放进去的小龙虾基本只占到三分之一左右的份量。

重复了三次以上步骤之后。

陆舟重新起锅烧油，然后将已经切好的蒜块倒入滚油之中下锅煸炒出香味。

而后依次倒入了花椒、八角之类的香料。

紧接着是豆瓣酱和料酒入锅。

而后又根据系统提供的秘制配方，陆舟往锅里放入了调配的18种调味品，最后还放入了蒜苗用于中和味道。

煸炒了几十秒后，这些佐料的香味就已经让后面排队的同学们忍不住咽口水了。

感觉到佐料已经煸炒的差不多了。

陆舟立即将刚才已经过油的小龙虾，全部倒进了锅里。

表皮通红的小龙虾，在入锅的瞬间，就和透着香味的佐料融为一体。

因为陆舟事先已经去了虾尾。

锅里的佐料汤汁，直接顺着虾尾的位置，融进了富有弹性的虾肉里面。

陆舟立刻将刚才剁好的蒜蓉一股脑的丢了进去。

小龙虾特有的香味和陆舟秘制的汤汁，在这一刻开始相互融合。

最后造就了陆舟独特风味的蒜蓉小龙虾！

因为陆舟这会已经盖上了锅盖。

所以现在还没有人闻到两股香味融合在一起的味道，陆舟一直看着手表上的时间，心里盘算着出锅时间。

“3、2、1，出锅！”

陆舟猛然揭开锅盖。

水蒸气升腾的同时，四溢的香味直接让排在前面的几个大学生满足的闭上了眼睛。

有刚才的经验，几个排在前面的女生，如愿以偿的拿到了属于她们的那一份小龙虾。

至于排在后面的同学们，闻着这股有人的香味，却看不过锅里的情景，一个个急的伸着脖子往前看，此刻恨不得冲到陆舟面前。

他们此刻是又心急又紧张。

生怕排到他们的时候，陆舟这小龙虾给卖完了……

“哇，陆老板，你这小龙虾做的真的绝了！”

几个女生一脸羡慕。

尤其是陆舟又年轻，长得也不赖。

最关键的是这样一个会做饭的男人，很容易让这些春心懵懂的小女生着迷。

“是啊是啊，我在外边吃的小龙虾基本都不挑虾线的，陆老板还贴心的去了虾尾和虾线！”

“这是我吃到过处理的最干净的小龙虾了，完全没有沙子之类的东西。”

拿到陆舟这一锅小龙虾的同学，忽然开口。

语气之中掩藏不住的惊喜

“陆老板这样做出来的小龙虾味道真的绝了！”

“以前我吃小龙虾的时候，把虾仁剥出来还得放在汤汁里面蘸一下才能吃得下去，可今天陆老板做的小龙虾，完全不需要蘸着汤汁啊，虾仁里面满满的香味啊！”

“呜呜呜~太好吃了，连手指都的嗦几口，不能浪费了！”

“你们已经吃到的就悄悄吃，不要说出来啊。”

“对啊，太过分了，你们有得吃还要说出来馋我们，太过分了！”

还在排队的人，光是听着其他同学们的描述，心里急的跟猫挠一样。

“我今天看到陆老板要做小龙虾，和特意早点过来的，可恶啊！”

“别说了，今天我本来要跟朋友出去的，都到校门口了，听说陆师傅要做小龙虾，硬是放了朋友鸽子，现在想想，我特么失去的是爱情啊！”

“在爱情和美食之间，你选择了美食。”

“行了，你们别争了，我中午都没有吃饭就等着陆师傅这一口了，要不你们给我让让让我先吃？”

“滚滚滚！”

“你就这样当兄弟的？看着兄弟饿死在你面前？！”

“在陆老板的饭菜面前，没有兄弟，没有爱情！”

陆舟听着这些大学生的打趣，不由得笑了起来。

“都别急，我这一锅大概能分个七八个人，要是觉着味道不好吃可以提出来，到时候我改进一下。”

这还是拿到系统提供的小龙虾菜谱后陆舟第一次尝试，所以难免会有些生疏。

陆舟最近也发现，这系统还有一项特殊的功能。

它能对一份菜品进行评价！

就现在陆舟做出来的菜品，在系统的评价里面也只有93分！

而之前的无骨鸡爪，系统的评分已经达到了97分！

至于那些快餐，系统给出的评价却只有80多分，差距还是十分明显。

“哇！陆师傅你这话说的让其他厨师怎么活啊，要是连这个小龙虾都不好吃，那其他做小龙虾的乘早倒闭吧。”

“这兄弟说的没错，你们谁对陆师傅做的小龙虾有意见，可以把它让给我，我对陆师傅做的东西可是五体投地，一般都是供起来吃！”

几个人你一言我一语，根本没有人说这小龙虾的不是。

陆舟也反应过来。

就算是系统认定的只有80多分的快餐，这些大学生吃着都是美味。

这93分的小龙虾又能吃出什么样的区别呢？

陆舟想起了上午见到的那两个老人。

只有他们一口就吃出了区别。

难道上了80分以上的菜品，只有专业的厨师或者是美食家才能分辨出好坏？

陆舟心里一边想着，手里动动作却越来越快。

几锅小龙虾出炉之后，陆舟也越来越熟练。

系统提示的菜品分数也有了略微的提高。

……

而此时，正在工地上干活的工人们，因为临近下班，干起活来都有些无精打采的。

毕竟干了一天活了，这会也都开始懈怠起来。

一阵微风吹来，几个工人瞬间感觉凉快了许多。

几个站的比较高的工人被这微风一吹，忽然脸色一变，站直了身子，然后皱起鼻子嗅了一下。

微风中带来的香味让他整个人都有些陶醉了。

紧接着朝着下面干活的老陈喊道：“老陈，你快闻闻，今天陆师傅做了什么好吃的，咋比平时香这么多呢？”

“嘿！老郑你这鼻子是狗鼻子吧？”

老陈手里的动作一滞。

原本他专心干着活，没有注意。

可被别人一提醒，立刻有意识的闻了起来。

“咦，你别说，今天这味道确实怪香嘞？”

这一闻，几个人直接停不下来了。

于是整个工地上出现了滑稽的一幕。

十几个干活的工人，此刻全部放下了手里的工作，一个个的皱着鼻子开始在空气中猛嗅起来。

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