第37章 吃饭的快乐
- 作者:箜篌鸣
- 类型:架空历史
- 更新时间:2021-08-26 02:57:09
- 章节字数:2432字
在炒小鸡炖蘑菇的同时。
林婉娇把另一个锅里蒸好的的米饭盛起来。再用这个锅把之前泡榛蘑的水烧开。
炒热的鸡肉不能加凉水,因为如果加凉水就会把鸡肉激住,导致不易炖熟。
把水倒进鸡肉里,水差不多要多过鸡肉2厘米。
再次把水烧开以后,在加入之前泡好的榛蘑。
把锅盖盖上,在用小火慢炖差不多半个小时。
林婉娇控制好火候,时间还早,就出去和安安玩了一会。
抱着安安,让安安练习一下走路,半个小时的时间一转眼就过去了。
林婉娇再次回到厨房里把锅里的鸡加入适量盐调味。
随后继续用小火炖煮到鸡肉成熟以后在大火收汁即可。
最后一步,装盘。
这样一份好吃的小鸡炖蘑菇就做好了。
相比较小鸡炖蘑菇,剩下的这个凉拌西红柿就很简单了。
林婉娇先把从院子里刚摘下来的几个西红柿洗干净。
先去掉蒂,再从中间一分为二。
把西红柿切成一片一片的。
这个时候就要考验刀工了。
切好以后。
林婉娇还非常好心情的把西红柿片卷成了花花的样子。
给它做了一个造型。
把卷好的花瓣放入盘中,再往上面均匀的撒上白糖。
一道凉拌西红柿就完成了。
(西红柿中的维c,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,www.youxs.org,可以利尿,肾炎病人也宜食用。西红柿所含的苹果酸或柠檬酸,www.youxs.org,酸甜可口,是夏季常食的凉拌菜*^o^*)
林婉娇把做好的端到餐桌上。一荤一素,大米饭。
虽然菜不多,但是只要有肉,那么这顿饭在农村已经算是节日才能吃到的东西了。
林婉娇咬了一口鸡肉,肉炖的很烂,还嫩嫩的。
林婉娇就喜欢这种吃法,鸡肉炖的烂烂的才入味。
一口蘑菇,一口肉。
在配着米饭吃。
嘴里有点腻了,再吃一口西红柿解解腻。
林婉娇在桌子上吃的香,一旁的安安闻着香味儿玩具也顾不得玩儿了。
一双大眼睛圆溜溜直直的盯着林婉娇,口水都滴了出来。
正在吃饭的林婉娇仿佛感受到自家儿子怨念的小眼神儿。
扭头一看,婴儿车上的小家伙,哈喇子都流到了衣服上。
林婉娇顿时就笑出声,拿出毛巾先给小家伙擦干净手,再往安安的小下巴下面垫一块布。
随后用筷子挑了一块没有骨头的鸡肉,递给安安朝着自己伸过来的小手。
小家伙只有四颗小小的米粒,虽然说这鸡肉。
林婉娇虽然已经把鸡肉炖的够软了。
但是安安小朋友多数还是咬不动,所以顶多就是撮两口,尝个味儿。
婴儿车上的安安满足的啃着手里的肉,桌子上他的娘亲也非常满足的啃着鸡大腿。
两个人之间的气氛无比的和谐。
一顿饭吃完,林婉娇先给安安洗完吃过鸡肉油腻腻的小手。
再打一遍香皂,瞬间又香喷喷的了。
给安安擦完小手以后,林婉娇把桌上吃完的碗筷收拾下去,端入厨房,收拾干净以后。
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