15. 香得人惦记
- 作者:池衣
- 类型:穿越重生
- 更新时间:2024-04-03 03:22:32
- 章节字数:4712字
《穿入年代文后发家致富》全本免费阅读
“不知道啊,可能有事耽误了吧。”姜泽兰随意地回复了一句。
这年头电话还没有普及,手机就更别想了,要联系个人还挺难的。
但宋瑾清好歹也是原著的反派,现在还不到他出事的时候。晚点回来也好,她现在忙着挣钱。
李香莲见女儿态度敷衍,识相地转移话题:“你做卤鸭肉是长期要两只鸭子吗?你小姑家饲养的鸭子挺多的,如果我们长期到她家买,价格应该会比菜市场上要低,而且咱们住的也近。”
农村家庭一般养鸡鸭都是为了逢年过节桌上能有一道肉菜,平常也能捡个鸡蛋鸭蛋。为了控制饲养成本,通常不会超过十只。
李香莲既然提了这事,说明小姑家饲养的鸭子数量不会太少。
姜泽兰仔细地思考了一下,有些心动。如果价钱合适,那对两家都是互惠互利的事。
“再过两天吧,我得观察一下食客们会不会对鸭肉腻味。”
虽然很想和小姑合作,但她也得考虑这道菜的持久销量。万一卖了没几天就要砍掉,找熟人重谈这个还挺尴尬的。
“还有你做的那些凉拌菜啊,其实咱们村里也有很多原材料,比如说那些春笋啊,莲藕,这都是可以做来凉拌的吧?”李香莲说道。
她以前去县城打过工,也是见识过一点世面。
姜泽兰有点意外她的建议:“这些的确是我日后想要添加的菜。不过我们家没有池塘,也没空去挖竹笋。妈,你认识村里有人稳定卖这些?”
“隔壁的王婶她家不就是有好几十亩的池塘么。我昨天就听她说准备去挖莲藕了。竹笋就更容易得了。明天我就去后山的竹林逛逛,到处都是挖竹笋的人,给点小钱,他们都抢着卖呢。”
姜泽兰默了默,重新打量了李香莲。
她似乎有些低估自己的母亲了。
也对,李香莲虽然没有读过书,但是对生活有一定的阅历。她既然能自己摆摊卖包子,说明她也有一定的经商头脑。
“妈,那你明天就帮我去各家走走聊聊,但别急着答应,先把价格报回来,我考虑清楚后再给你答复。”
李香莲笑了笑:“成。你明天还要弄那个小龙虾吗?”
“不只要弄,还要比昨天多弄一桶。今天给他们尝了,明天估计有不少人会专门买这道菜的。”姜泽兰可是十分清楚麻辣小龙虾对普通人的诱惑力。
姜泽兰请求道:“所以明天还要妈早起帮我。”
每天这么白使唤人好像也不太好。等生意步入正轨之后,她干脆给李香莲开点工钱吧。
李香莲笑了笑:“那算什么早,我做包子摆摊的时候,每天五点不到就起来了。你都到七点多还舍不得起床。”
姜泽兰:“……”
七点已经够早了,所以说年轻人和老一辈有代沟。
新的一天,姜泽兰起床后,又得重复着摆摊的食材准备。
用井水多养了一天的这批小龙虾外壳比昨天的要干净许多。但这些小龙虾野性十足,哪怕两天没有吃东西,也依旧生龙活虎。
姜泽兰这次刷洗的过程中有点大意,不小心被一只小龙虾的钳子夹了一下。
她的皮一下就红了。
姜泽兰拎起那个张牙舞爪的罪魁祸首,无情地用剪刀咔嚓把它钳子给卸了。
哼哼,小样儿,你还能跟我斗?
虽然被夹得有点痛,不过好在没有出血,她无情地将小龙虾们洗刷刷。火速剪头收拾完,搬回厨房起锅烧油。
因为今天要做凉拌黄瓜,所以她得先炸一些花生米。
一定要锅热,把水分蒸干再倒油。不然油遇到水就会噼里啪啦的,容易溅起烫伤人的脸。
姜泽兰做菜的时候一直很小心。
炸完花生米,先放在一边散热。然后再将锅中的热油重新利用,加香料,爆炒小龙虾。
因为小龙虾的量翻倍,她铲子都挥冒烟了。不过想到今天的收益还会再多一番,姜泽兰又觉得这些辛苦都不算什么。
多劳多得么。
将小龙虾弄好后,姜泽兰特意铲开了两盘:“妈,这些你拿去送给王婶和小姑。”
吃人嘴软,到时候谈合作也顺利些。
李香莲应了下来,和她帮忙一起做凉拌菜。
一切准备就绪,饭菜和桌椅搬上三轮车,姜泽兰欣慰的同时,也感受到了分量之重。
踩三轮车更费劲了。
突然有点怀念前世的电动挡。
李香莲见她半天只踩出了几米远,有点担心:“兰兰,你还骑得动吗?”
姜泽兰呼吸吐气:“没问题。等我骑到村口的水泥路那边就好骑了。”
不过上坡估计不太行,到时候下来扶车好了。
因为骑车慢了一些,所以她抵达工地比预计的时间晚了十五分钟。
不少早下班的工人等得哀怨。
“妹子你怎么又来晚了,要不是你昨天说会摆摊,我都想回家了。”
“就是啊,你昨天那小龙虾做的真好吃。馋到我今天中午都还惦记着。”
姜泽兰笑着安抚:“师傅们,我路上耽误了点事,现在就准备开摊了。”
说完,她把那些折叠桌椅慢慢卸下车。
“有座位了?这还挺好的,我都不用跑回工地里吃了。”
“妹子,你摆得也太慢了,我来帮你。诶,兄弟,先帮我占个位。”
心急的工人们主动帮她放桌。
姜泽兰连忙道谢,打算待会儿给帮忙的师傅们饭菜都打满一点。
“妹子,你这菜好像又变多了。”排在第一位的师傅感慨道。
“这不是怕你们吃腻味嘛。价格都是一样的,荤素随便搭。”姜泽兰笑着说道。
“那来鸭肉,拍黄瓜和木耳。”那位师傅看了看,迅速点完了菜。
“我这个是4块钱的套餐,小龙虾还会送吧?”
“当然会送。不然我也不用准备这么一大盆了。”姜泽兰说道:“现在小龙虾也算一道肉菜。可以点来配饭的。”
那位师傅犹豫了一下:“那我的套餐把鸭肉换成小龙虾,你还会再送小龙虾?”
姜泽兰提醒道:“会。不过这小龙虾的肉少,配饭肯定不如鸭肉或者猪头肉吃得饱。”
师傅纠结了半天,最后决定:“那还是按原样的吧,你送份小龙虾解解馋就行了。”
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