第六章:油炸温泉蛋
- 作者:好一碗米饭
- 类型:游戏竞技
- 更新时间:2024-05-11 03:30:21
- 章节字数:1596字
等我说完这句话后,屋里的动静比刚才小了,丽丽从半空中落回了地面,她跟洛川互相看了一眼,之后两人坐在了餐桌前。
“油炸温泉蛋……”丽丽小声地说了一句。
我一听,这才知道这道菜原来用蛋做的,通过这名字,我应该能够了解它的做法了。
温泉蛋很多人都吃过,就是把鸡蛋跑到不到八十度的温水中,捞起来之后再剥掉蛋壳。蛋清很嫩,确实凝结在一起的,蛋黄还是液体状,吃的话只能吸进嘴里。
这个时候的鸡蛋,虽然没有完全熟透,可外层的蛋白已经凝结成状了,在面粉里面一滚,放入油锅中小炸一下,轻轻用锅铲翻转,整个蛋就成型了,金黄色的,椭圆状。
至于生菜叶和番茄酱,只是用来增加色泽的。
丽丽首先夹了一个放在自己面前的碗里,她用筷子很熟练地将温泉蛋从中间剥开,顿时那金黄色的蛋液就流了出来。
八十度以下的水温,只能将外层的蛋清煮得凝固,最精华的蛋黄确实液体状的。就像煎蛋中的糖心荷包蛋一样,一口咬下去,有爆浆的感觉。
温泉蛋被夹开之后,丽丽埋下头就用力吸了一口,蛋汁附在她的鼻子上,看起来非常可爱,爸爸一件,赶紧抽出纸巾替她擦了一下。
丽丽一笑,她给爸爸也夹了一个放在碗里,洛川微笑着回应,又低头看了看碗里的东西,他也拿起旁边的筷子,正要吃一颗的,就在这时,门响了。
我们同时朝大门那边看过去,门开了,进来的是一个男人。
这个男人穿着一声职业装,手里拎着公文包,看起来是刚刚才下班,面容有些憔悴。
见我在客厅里,男人先只是愣了一下,他看了一眼放在餐桌上的油炸温泉蛋,随后他扯了一下衣领处系着的领带,问我:“你就是宋坤?”
我点头说是,男人哦了一声,他又要说什么的时候,我忙说这里有我,他听了之后又朝餐桌出看了一眼,就进了屋子。
洛川跟丽丽一直看着那男人离
-->>
本章未完,点击下一页继续阅读(第1页/共3页)
其他好看的小说:
【都重生了谁考公务员啊】【玄幻:我重瞳者,开局人生模拟器】【全能姐夫】【太阳与雄狮】【人道独尊】【经营民宿,开局接待武松】【趁校花青涩,忽悠她给我做老婆!】【四合院里的火车司机】【长生仙路】【斗罗:人在绝世,赝品神灵】【诸天从小阴间开始】【斗罗之前世今生开局曝光唐三】【职场沉浮录】【理综挂科后我被迫屠龙了】【顾命大臣】【诡秘:阿卡纳战争】【满朝文武都能听到我的心声】【顾总别虐了,许小姐嫁给你哥了】【大明话事人】【被反派鳏夫盯上了】【镇妖关】【若张佳乐加入兴欣】【华娱之实绩为王】【斗破:阳帝】【天下第一萌夫】【初唐小闲人】【野火】【金丹是恒星,你管这叫修仙?】【科幻战争:我在末日后参军】【开局,魔女让我上了圣女】