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第213章 我们这是高档餐厅

  • 作者:竹林小楼
  • 类型:架空历史
  • 更新时间:2021-07-04 07:44:43
  • 章节字数:4874字

“江总,既然餐厅的布置和菜品你都满意,我们餐厅什么时候正式开业?还有就是,我们这餐厅叫什么名字比较好?”

当三人都吃完后,夏天开口问道。

而唐明亮,自然是心情不好的,还不是因为游戏的事情。

现在好歹也过去了半个月,还是一副凉透的样子,没有任何的气色,唐明亮感觉自己是看到了人生的尽头,没有任何希望。

还有一点就是,他这辈子,都还没有吃过这么好的东西,简直比上次年夜饭聚餐吃的还要好。

鲍参翅肚是不用说的,单单就现在喝的这红酒,就价值好几万,不过确实好像是比较好喝一点。

相反的,夏天就表现的要好很多,这样的状态在江浩看来没什么,挺好的,年轻人嘛,有自信是应该的。

没看到之前唐明亮三人还有周梦莹和张雪灵之前也是这样的吗?信心满满,感觉一定可以做出一番成绩的。

然而没想到,有再看现在呢?一个个都是垂头丧气,好像连说话的力气都没有了一样。

特别是唐明亮,江浩都能明显的看得出来,瘦了,瘦了很多。

看到这样的唐明亮,江浩心中都是一阵的愧疚。

对不起了,兄弟,为了我那五十亿,就先委屈你一下,等年后,就什么都结束了。

如果到时候你还是喜欢这个行业,我就给你们一点投资,让你们走下去。

说实话,江浩确实是挺看好这三人的,可能是他们真的不适合这个行业,或者说是机缘没有到吧,他们没有成功的机会。

“叫什么,我也没有想好,你们决定就行了,至于开业,就不需要开业了,现在这样就挺好的。

我们这样的一家高档餐厅,走的路线就是要跟别人的路线是不一样的,开业就是开业了,还搞什么开业典礼什么开业大酬宾,太俗气了。

我们既然已经做成这样了,就不要改变,高档餐厅就要走高档餐厅的风格,不要降价,不要搞促销,这样一弄,就会让我们高档餐厅的形象跟那些大排档没有任何区别了。

还会让别人以为,我们这中间有多少的利润可以赚,我们做的都是真材实料,良好的服务,还有优雅的环境,不存在什么虚假的。”

江浩看了四周一眼,又继续说道:

“对了,还有就是,包括员工在内,凡是来这里的人,都不要让他们拍照,怎么说我们那些挂画都花了几千万,要是大肆宣传,被一些有心人看到,从此就惦记上,那就不好了。

我们这是餐厅,不是什么博物馆,可不会另外安排人手来看管。

如果非要这样做的话,那这餐厅的用餐氛围就彻底被破坏了,完全是得不偿失。

加上,我们的宗旨是什么?高档餐厅,就是用来给客人们体验的,就是让客人们品尝美食的。

要是还像其他餐厅那样,个个人还没有吃就拿出手机咔咔的拍照,闪光灯到处闪,还要找各种的灯光角度。

我们这是餐厅,不是网红打卡店,不可能允许这样的,更何况,很多菜品,都是要在送上来的第一时间品尝才是最美味的,要是等到对方拍完,都已经错过了最佳的品尝时机。

这不仅对客人是一种损失,对于我们也是一种损失。”

夏天听的是连连点头,江总分析的很有道理,确实是这样没错。

但是唐明亮就有点不懂了,问道:

“江总,这样做会不会有点不近人情了点?再说了,对我们来说,有什么损失?我们只要宣传起来,总会有人过来的。”

江浩看了看唐明亮,你这是故意为难我是吧?!好了现在我不心疼你了,你再瘦一点吧。

夏天没有说话,而是静静的看着江浩,江浩想了想,不由说道:

“近人情?那是什么?那就是跟随大家的脚步了,就是做的跟大家的一样了。

在社会上,什么东西最容易让别人接受?那就是便宜,好用,还有质量。

要是这样一来,跟普通的超市没有任何区别,而我们的高档餐厅,也就不会是高档餐厅了,就只是简单的普通餐厅罢了。

所以,我们绝对不能不可以随大流,要做出自己的风格,做出自己的档次,让客人们来到这里后,就是一个全新的体验。

而不是我们用两个亿,弄出两百万,甚至二十万的效果来,这肯定是不行的。

作为餐厅,什么最重要?在我看来,无疑就是这里的美食,才是最重要的。

要是客人们在这里花了钱,还品尝不到味道好极了的美食,那还会有什么客户?还会有什么回头客?

所以,我们是要客人们第一时间品尝美食,而不是第一时间让他们拿出手机拍照,白白浪费时间,浪费掉了美食的味道。

对了,再有一点就是,不用宣传,真的是太俗了,什么宣传都不用打,好的东西自然好,只有那些不好的,档次不够高的,才需要打广告,才需要宣传。

我知道你们心中会有疑惑,但是你们想想,像世界顶级名表,百达翡丽和江思丹顿,跑车布加迪威龙等,他们有打广告吗?

这样说,你们应该懂了吧?!”

夏天连忙点头,江总这见解,简直就是绝了,很到位。

唐明亮郁闷,道理是这么个道理,可是总觉得好像什么地方不对劲一样的。

我们这是餐厅,吃饭的地方,这性质,跟别人的名表和名车有啥关系,有啥因果关系?

不过江总都说到这个份上了,自己也不好继续问了,只能是跟着点头。

就这样,高档餐厅这里敲定,没有任何的问题,就这样直接开业,没有迎来一个客人。

眼看时间来到二月份,距离春节也是越来越近,今年的春节比较早,还有七八天的时间。

外面打工的人,该放假的也都放假了,剩下还有那些服务行业的没有放假的打算,想着趁春节还可以赚一笔。

这不,每到一个月的开始,江浩这边就会有资金的支出。

奶茶店每个月的租金,101家连锁餐厅的租金,珠宝公司以及工厂的租金等等,这些都是需要交的,而且个别的租金还特别贵。

江浩手中已经没钱了,系统资金剩下的一点,江浩还要拿在手上,防止不时之需。

所以,为了填上这些钱,江浩只能是让李雯婷过来,跟自己将公司的一些东西给抵押出去,这样才可以有资金运作。

直到这一步,江浩才激动的有点想哭。

特么的!太难了!等了这么久,终于是真正的开始亏了,亏的还是抵押公司的东西。

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