第28章 鱼的老祖宗
- 作者:武侠仙侠
- 类型:仙侠奇缘
- 更新时间:2021-07-06 21:38:38
- 章节字数:2334字
温颜顿住,她不知道怎么回余妈这个问题。
好像她从来都没有认真的去了解过祁修然。
心下弥漫上了一股窒息的惆怅,温颜捂住了微微发疼的胸口,说不上的难受。
余妈倒也没有继续说,“没事,现在告诉你也不迟。”
“这做鱼丸子的第一步,就是得去菜市场挑条新鲜干净的鱼,这菜市场的东西,最新鲜就是早晨的时候。”
温颜飞快的点点头,一点一点的将余妈说的重要内容记下。
第二天,趁着夜色还没亮,温颜就让司机把自己送到菜市场去。
这还是她第一次到菜市场采购东西。
她以为自己来的算早了,没想到还有一群大爷大妈们比她更快一步,有些更快的都已经把菜买回去了。
这么冷的天还能起这么早,果然是老当益壮。
温颜穿梭在各种卖鱼档中,虽然鱼的种类她分不清,但余妈在出门的时候跟她交代过了,买特定的鱼就可以。
草鱼……草鱼在哪呢?
温颜看了看挂在鱼缸面前的牌子,好像都没有写上草鱼的。
“小妹妹,你这起的挺早啊,有没有你想买的?”卖鱼的大叔叫住了温颜,热情的打招呼。
温颜停下脚步,“大叔,请问你这里有草鱼卖吗?”
“草鱼啊?有有有,你要几斤的?”
几斤的?温颜纠结的想了想,应该是越大越好吧?
“老板,帮我拿最大的那条就行。”
“好嘞!”
称重,付款。
这次的采购比温颜想象的要容易。
回到祁家大宅。
余妈看着温颜手里那条长达十公斤的大鱼差点惊掉了下巴,但小姑娘却不察,乐呵呵的提着一条硕大的鱼,就像是在看着什么大宝贝似的。
“颜颜,你这是将鱼的老祖宗给买回来了吧?”余妈表情是说不上来的搞笑,嘴角有些抽抽,这么大的鱼要怎么宰?
那条大鱼被绑住了鱼嘴和鱼身,被温颜提着,有时还会不爽的乱动,好几次,那条有力的鱼尾都差点打到小姑娘的手臂。
余妈只能硬着头皮教温颜杀鱼。
这第一步就是将鱼敲晕,之后开膛破肚取出肝脏和鱼鳃,这功夫没点力气还真不行。
砰砰砰!
厨房里时不时传来温颜拿着菜刀背揍鱼头的声音,接着,是大鱼掉到地上的声音,默了一会儿,又响起了敲鱼头的声音,如此反复。
余妈看着厨房里折腾的小姑娘,有好几次都忍不住想要冲进去帮她,却被温颜执意的赶出来。
温颜回忆着之前余妈的动作,拿着刷子,给杀好的大鱼刮鳞。
因为业务不熟练,坚硬的鱼鳞有好几次都是狠狠的刺进温颜的指甲里,刺的血肉模糊。
将鱼肉放进搅拌机里打碎,再用淀粉加在一起,揉成小丸子,接近九点的时候,鱼丸子才算大功告成。
“颜颜,剩下的我就帮你蒸熟可以了,这时间也不早了,等下少爷就该下飞机了,你赶紧去接机吧。”余妈接过了温颜手里的鱼丸。
“好。”温颜将身上的围裙摘下,换了双鞋子就急匆匆的出门。
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