她清了清嗓子，扬起轻柔的笑容，“各位兄弟好，咱们今天能聚一起，就是缘分一场。别的大话我也不说了，说再多都是虚的，我来这的目的，其实跟你们一样都是为了赚钱的……”

“你说什么呢？”话未说完，大麻子愤然起身。

“大麻子，你给我坐下。”徐达立即喝住他，“昨天的凉菜，是不是你吃得最多？”

大麻子不服，“你瞧瞧她说什么话，我们是为了赚钱吗？”

现场气氛顿时凝固，众人愤怒都望向苏禾。这个市侩的女人在羞辱他们，他们之所以坚持根本不是为了钱，而是为了信守承诺。

苏禾忍不住发笑，做了个少安毋躁的动作，“我说各位都放松点，这里又不是战场，咱们没必要剑拔弩张。你们个个都是大老爷们，我这丫头片子还能拿你们怎么着？”

大麻子个个黑着脸，摆出一触即发的架势。

“你刚才说的也没错，大家之所以在这吃苦受累，是有更高的理想，但是……”这算什么呀，医闹比这严重多了，苏禾先给他们顺毛，然后话锋一转，“我说的也没错。人是铁饭是钢。咱们只有先把肚子填饱，把养家糊口的责任落实好，才会更好的为理想而奋斗。养家糊口，归根到底就是赚钱。咱们都是成年人，成年人不做选择，咱们既要钱又要追求，你们说好不好？”

“好。”徐达怕冷场，等她话音刚落就拼命鼓掌。

其他人脸上仍然不痛快，但比刚好稍微好点。

“别觉得谈钱俗，没钱才伤感情，除非有情饮水饱。”苏禾笑着打哈哈，“长话短说就到这了，谁是厨子站起来。”

大麻子豁地站出来，“我是！”

苏禾抚额，这根刺头真是麻烦。

“行，我也不会说漂亮话，就用行动来证明吧。”苏禾拍拍手，边挽袖子边爽朗道:“后厨在哪，咱们是骡子是马，今儿个拉出来溜溜。”

徐达带苏禾进后厨，桌台上摆满一大早准备好的菜，姜葱蒜醋料酒辣椒等全部分开装好。

见木耳泡发的差不多，便直接从它开始，“黑木耳冷水泡一个时辰左右即可，时间不能太长，尤其是天气热容易变坏，吃了会拉肚子。洗干净后用手撕开，焯水煮熟捞出隔水放置冰块上，吃起来有脆感……”

将几款凉菜的做法讲解完，苏禾让大麻子进行实操，她则在旁边不时指点着。

凉菜做法很简单，见其他人也有兴趣，苏禾让大家多动手，“都别愣着了，大伙可都是将来的大厨，干起来呀。”

说话这么好听还透着豪爽，大伙慢慢放下嫌隙，专心学起来。

等凉菜做完，苏禾按各人口味给他们调配，“大麻哥喜欢辣的，多加一小勺辣椒，老周喜欢酸的，多加半勺醋……”

没有什么是一顿吃的解决不了的，众人尝着自己做的凉菜，凑一块讨论着，气氛不再像刚才那般煞气沉沉。

距离拉近不少，苏禾吆喝道:“各位大佬把肚子空出来，好吃的还在后头。”

她最爱的肥肠来了。

早上清洗肥肠时，老周拿烂毛巾堵住鼻孔，边洗边骂，“这么臭的玩意，真他娘的恶心。”

苏禾将肥肠一分为二，一道酸菜辣椒爆炒肥肠，一道是卤肥肠。

爱的就是那股特殊的味道，见众人嫌弃的很，苏禾赶紧打包半碗拿回去给许戈尝。

见苏禾吃这么香，徐达忍不住夹了块往嘴里放，嚼着咽下去后，他还回味了下，然后停不下来。

徐达以身试毒，其他人也忍不住了，两盘肥肠很快见了底。

吃完肠肥，徐达将瓦罐端过来，“苏姑娘，你要的高汤熬好了。不过，北方多吃面食，我还没找到米粉。”

“面条也行，今天给你们露一手，腌面。”南方的客家美食之一，加猪杂也是绝配。

起锅烧油将蒜末炸至金黄，水煮开放面条熟软捞出沥干，拌上蒜末放少许油、盐、酱油搅拌均匀。取高汤烧煮，放上猪肝、粉肠、瘦肉，添了把香芹末，如果有枸杞叶更佳。

每人半碗腌面，一碗猪杂汤，吃成吧唧嘴。

其实，男人做饭的天赋比女人高，要不然后世的名厨十有八九都是男人呢。

大麻子封印三十年的天赋被激发，比做包子上心百倍，不但煞气尽褪，连跟苏禾说话都温柔许多。

苏禾心情好，手把手教他做酱骨架。

骨头便宜，徐达足足买了大半盆，可惜到后来被众人啃得只剩一堆骨头，害得他急嚷嚷道:“贪吃不厚道，好歹给老牛他们留点，他们平时没少帮衬咱们。”

吃到肚子里才是自己的，谁听他啰嗦呢。

不觉间晌午已过，苏禾赶着给许戈送吃的，“方法要领都讲了，你们平时多练练，等哪天拿得出手了，咱们就开店迎客。等赚了钱，咱们天天吃肉喝酒。”

苏禾一走，老周悄然抹眼眶。

徐达轻轻拍他的肩，老周双肩忍不抖动起来，哽咽道:“他娘的，老子这两年来总算吃了顿人吃的。”

其他兄弟都沉默不语。

“兄弟们，只要咱们沉下心把手艺练好，不会缺酒缺肉的。”徐达趁机鼓舞士气，“跟着小侯爷干，会有我们好日子的。”

苏禾打包了不少，放到盘子里摆了满满一桌。

许戈还真饿坏了，边吃边问道:“他们没欺负你吧？”

提起这个，苏禾心里还真有些后怕，那些人可都是战场上的亡命之徒，幸亏今天胆子大镇住场子了，否则这条命都得交代在那。

“你觉得呢？”苏禾爱面子，自然不愿将心底的害怕袒露出来。

“我相信你。”许戈望着她，眼神笃定坚定。

本来心底还有委屈，可被他的眼神一鼓励，老阿姨的心都融化了，“来，你多吃点。”

敲门声响起，来的是赵慈溪，身后跟着个尖嘴猴腮的矮瘦男人，一双眼睛四处提溜乱转相当不安分，尤其是落在苏禾身上时，更是腌臜不怀好意。

这种猥琐眼神，让苏禾很不舒服。

“苏妹子，这是我表哥赵大海。”

苏禾面无表情地点头。

赵大海的目光落在苏禾身上流连不止，还是在苏禾狠瞪了他一眼，这才不舍地收了回来，暗咽口水道:“苏娘子，听我表妹说你想要回匕首跟手镯？”