有诗为证一一

中华上下五千年，

始自黄帝似甘泉。

滋润华夏辽阔地，

亿万人民幸福全。

话说，中华辉煌灿烂的历史，所谓上下五千年，即源自黄帝，华夏文明史，有了史料的记载，各地散落的习俗，故土，物什，等等，无不证明这一段历史的存在！

如今，在豫一一嵩山，有占地广阔，建筑辉煌的黄帝故里，每年的农历三月初三，都要面向海内外，召开纪念黄帝诞辰的隆重活动。

在陕西省一个叫黄陵的地方，每年的清明节，都要举办省级规模的祭祀黄帝的活动！

在豫一一南阳市，古称宛，每年的农历三月初三，倾城之人，都要到城北二十里处的独山赶庙会（注：现独山已纳入到宛市建成区之中，独山辟为一一南阳市独山森林公园）。庙会的规模很大，往往由二月底，一直到三日十五。横跨两个月，持续时间约月余。

那远郊近乡的，不辞老少，扶老携幼，蜂拥而至，有的：踏青的，游玩的，烧香的，购买各种农事工具的，售买卖日杂产品的，工艺品的，不一而足。

而各种小吃，风味美食，汇集于此，大约有：

△陕西的凉皮，米线，擀面皮。www.tuxu.org 不格小说网

△南阳本地的凉粉，煎凉粉，烤红薯，烤玉米，烧饼，煎饼，菜盒，糊辡汤，浆面条，豆腐汤，豆浆，豆腐脑，扯面，烩面，饺子，馄饨，炝锅面，蒸面条，等等。

本地的小吃，大众食物，一个个都粉墨登场，吆五喝六，一阵繁忙。

这些年来，随着人员流动的频繁，南阳市的开放改革程度同全国各大都市一样，联系紧密，信息畅通，物流丰富，人气爆涨。各地的著名小吃和有点名气的特色吃食，都要到独山这个总长有5∽6里的繁华农市庙会，一展身手！

概括起来，大致有如下：

△岐山臊子面。

△山西刀削面，刀拔面，油泼面。

△潼关夹肉馍，麻酱凉皮。

△武汉热干面，牛杂面，窝子面。

△新野板面。

△方城烩面。

△北京炸酱面。

△天津煎饼果子。

△宁夏卷凉皮。

△兰州拉面。

△重庆小面，四川担担面，麻辣烫。

△云南过桥米线。

△广东河粉，广东肠粉。

△长沙臭豆腐

△东北烤冷面，关东煮。

△信阳鸡蛋灌饼，杂粮煎饼。

△周口糊辣汤，逍遥镇胡辡汤，杨孝业胡辡汤，方中山胡辡汤，漯河胡辡汤，等等中原名吃一一糊辡汤系列。

△马山油条，内乡发面油馍，王店镇火烧。

△襄阳牛肉面，窝子面，牛杂面。

△方城锅盔馍。

△宛城河街羊肉汤。

△六个牛牛肉汤。

△西安羊肉泡馍，裤带面。

如此等等，林林总总，令人目不睱给。总之，吃，喝，饮，小吃，调起了人们的胃口，丰富了一方市场，让城市（注：宛城，乃现国内四，五线城市）充满了烟火味，呈现出一派天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往的繁荣景象。

长久以来，庙会的纪念实质是什么？更多的人，不关心，也不问，也不探知，只是人云亦云，随波逐流，更主要是享受了口腹之欲，在热闹的繁华之中，消磨着人众的光阴。

但农业城市，如宛市，这种旧有的习俗还是很具有实际意义的：既满足了人们对农业生产，生活用具的更新，更换之目的，也使社会的人文交***神传播，无形中丰富了起来！

仅在豫，宛，宛西一带，各种各样的，具有一定的历史内涵的庙会都广泛地存在。如：

△正月十五元宵灯会，正日十六∽正月二十的庙会。（有的地方，自正月初一，一直到二月半间，都有，所谓五里不同语，十里不同俗）

〇二月二龙抬头庙会。

◇三月三庙会。

△四月初八庙会。

△清明节庙会。

〇九月九重阳节庙会。

〇腊月初八庙会。

〇还有的地方，一年之中，只要是初一，十五，皆有庙会。

一般进入了腊月之后，天天都是会，天天人们都能上街赶集，买东买西！

人们大多忘却了或根本就不知庙会的意义，只是满足个人生活之追求而已。

但这些庙会的原始含义，则是纪念先祖，共祖的符号，随着时间的流逝，纪念意义渐渐地淡化，而功利性的作用，则一代一代地流传下来，并被人们所继承，发展！

这些纪念意义的节日，因地域不同，而有所变化。例如，在豫，宛城，宛西区域一带，主要纪念的有：

△黄帝

△女娲娘娘

△观音菩萨

△释迦牟尼佛

△老天爷（昊天玉帝）

△马王爷

△灶王爷

△祖师爷

△土地爷（土地神）

△道教三清

△药王爷

总之，这些对神的崇拜，敬畏，存在于人们的潜意识里，在思想上指导着人们的工作，生活。

有道是一一

先祖由来不须问，

百年过后皆成尘。

人生苦短多珍惜，

钱财辛苦梦星辰。

一一各位看官亲们：

欲知后事如何？

且听下回分解！