星星小说网 > 综合其他 > 空间小厨娘:御医大人别跑啊

第53章 吐司再变身:奶蛋布丁

  • 作者:慕迹
  • 类型:综合其他
  • 更新时间:2022-02-21 11:16:51
  • 章节字数:4838字

“控油,才不腻。”千悦用木筷夹着吐司竖放入锅中,让黄油只煎制吐司边边。

油泡“滋滋啦啦”,很是治愈。

四边焦黄的吐司被盛在陶盘中,千悦在表面涂抹了层薄奶油,以花瓣状摆置上苹果片,又洒了稍许细盐。

“嫂嫂,为何要洒盐?这不是又甜又咸了吗?”

“一丁点而已,只是提鲜,毕竟太甜了也会腻。”千悦端着装饰好的吐司走向后院,放置到土灶上烤制。

按照苹果派最经典的做法,是要洒胡椒粉的,可胡椒粉在古代堪比黄金。

虽然空间可以种植,但要是被发现私自使用胡椒,是杀头的大罪。

她不想被做掉!

烤制好的苹果吐司可口酥脆,甜而不腻。

每一样食材都保留着自身独特的味道与口感,互相融合地巧妙不违和。

为了更显精致,千悦又将吐司横竖各一刀,将吐司切成了大致均等的四块。

“嫂嫂,您改进过的苹果吐司真好吃!”江倾祁的腮帮子塞地很满,含糊夸赞道。

“注意吃相,在圣上面前可不能这样。”千悦无奈笑着,学着江陌玉的样子教导起江倾祁。

“我知道了。”江倾祁又竖起大拇指,“控油、防氧化的方法我都记下了,谢谢嫂嫂。”

“其实,这项吃食叫吐司苹果派。只要记下基本步骤,能做出其他不同口味的吐司派。”满心成就感的千悦忍不住再科普,“在遥远之地,这类吃食很常见,麦某劳、肯某基都有。”

“哈?”江倾祁疑惑地歪了下脑袋,“那是西域的酒楼或客栈吗?”

“差不多吧。”千悦耸了下肩膀,笑意狡黠,“你到时可以向圣上吹嘘这些。”

江倾祁不禁想象起进宫陪伴皇帝的日子,小脸又变地通通红。

她侧首微垂下眼睫,柔糯道:“今日嫂嫂教我些什么呀?”

“吐司还有些,就让它再变身一次吧。”

回到厨房的千悦将吐司、奶油、鸡蛋、黄油、甘蔗汁、生牛乳、葡萄干分别成碗备用。

趁着江倾祁记录材料的空档,她伸了个懒腰,跃跃欲试。

“嫂嫂,我记好了。”

“那我开始咯!”

千悦挽起水袖,在奶油中加入生牛乳,稀释的奶油块就可平替现代的淡奶油。

在淡奶油中敲入鸡蛋搅匀,再添加甘蔗汁,最后泡入切成小方块的吐司。

待到吐司吸包奶蛋液后,将其平铺到涂有黄油的陶碗中,点缀上葡萄干后,就可到土灶烤制。

大约一盏茶的时间,吐司布丁就成型了。

原本韧而有嚼劲的吐司变地Q弹滑嫩,入口即化,奶香回味醇厚甘甜。

新奇不已的江倾祁又是赞不绝口,小本本上又多了一项具体吃食。

“总而言之,烹制甜品就是发挥想象力。”千悦仔细翻看着江倾祁的笔记本,“你的天赋很不错,晚些我会把蛋糕的制作方式也给你补上,对照着提拉米苏的制作方法,举一反三就行了。”

“谢谢嫂嫂。”江倾祁弯眸笑着,彻底迷上了甜品钻研。

吸引圣上不需要堪比御膳房的厨艺师父,新鲜甜品就能虏获芳心。

明日教些什么呢?

千悦思索着,回到暖阁蒙头大睡。

暮霭沉沉,天灰灰。

不知是谁点起了西窗烛火。

苏醒的千悦打着哈欠走到卧堂,江陌玉正在案桌前写着什么。

“玉郎,你何时回来的?”千悦嘟着小嘴揉了揉惺忪睡眼,声音低浅慵懒。

江陌玉立即放下毛笔,合盖上书籍,眼神还稍有飘忽,“回来有一阵了。”

“吃过晚膳了吗?”千悦看了眼月影斑驳的窗幔,关怀询问道。

“在等某只小猪一起吃。”江陌玉起身走到千悦面前,宠溺抚摸着她松挽的发髻。

“你才是猪。”千悦柔软的手指从江陌玉的胸膛滑落到他的腰间,轻轻勾起他的衣带,“去厅堂用膳吧,估计倾祁在等着了。”

江陌玉忍不住扬唇笑着,心甘情愿被她拖着走。

厅堂锦桌摆满了美酒佳肴,在旁斟酒的岚雪也被千悦邀请入席。

包括江倾祁在内的四人举杯同饮,气氛和睦温馨。

“夫人!”旺宝急匆匆跑进厅堂,“绿釉戏馆的李老板来府了,说是要见您。”

“叫他在偏厅等着。”千悦放下碗筷,绢帕轻拭嘴角。

旺宝应声后退下,岚雪忿忿不平道:“这李知财年关时不来向夫人问候,现下还来打扰夫人晚膳。”

“我陪夫人前去。”江陌玉将杯中酒水一饮而尽,一手被在身后,一手牵着千悦走向偏厅。

留在锦桌的江倾祁乖巧地为岚雪倒满酒杯,“来府多日,还未正式向岚雪姐姐道谢。”

“倾祁小姐可别,奴婢承受不起。”岚雪也赶忙为江倾祁倒满酒杯,“要不是有小姐挺身而出,奴婢就要离开夫人了。”

“岚雪姐姐也是成全我的心意。”

“不不不,是小姐成全奴婢的心意。”

两人互相谦让着,酒壶被推来推去,又忍不住同时拂袖弯眸,笑如银铃。

“岚雪姐姐和谦平哥哥进展如何了?”

“倾祁小姐又为何会倾慕于圣上啊?”

“圣上虽不如兄长俊美,但这太平盛世却是他引领的,我很是钦佩。”

......

两人互诉着体己话,愈发要好。

而在偏厅的千悦却板着脸色,严肃道:“李老板为何这时辰前来?”

她虽不看中礼物贵重,但李知财两手空空未免也太小气了吧!

“近来怠慢之罪,还请夫人勿要责怪。”李知财恭敬俯肩行了个礼,“按照夫人的办法,戏馆生意回暖了许多,我也比较忙。”

说着,他又从袖兜里拿出一封信函递给千悦。

在一旁自顾自煮茶的江陌玉实际竖耳听着二人对话,想着要是李知财再动何花脑筋,他也好不让千悦吃亏。

“这是......民意调查?”千悦轻蹙起眉,一目十行阅读起信函文字。

“爆米花还是如先前那般热卖,但新品牛轧糖的贩卖量却不太理想。”李知财积极解释着,“所以我令手下人询问了戏馆客人对牛轧糖的看法,都整合在这信函上了。”

“的确,白老头他们那的牛轧糖贩卖量也不好。”千悦将信函折起收入怀兜,“你这礼物很不错,待我研究后会改进牛轧糖的。”

李知财又说了几句祝福贺语,就道别了千悦和江陌玉。

“夫人,信函里具体写了哪些看法?”

(快捷键 ← )上一章 目录(快捷键 enter) 下一章(快捷键 → )