第52章 赐名,改进酸甜苹果派
- 作者:慕迹
- 类型:综合其他
- 更新时间:2022-02-21 11:16:48
- 章节字数:4752字
正月里,白老头等人带着礼品陆续前来拜年,千悦象征性收下了瓷杯器皿,其他贵重的珠宝布匹都回赠了出去。
江陌玉也是应酬不断,太医院同仁各种摆宴,宫中娘娘也是各种赏赐,库房里的奇珍异宝进进出出。
一直忙到初六,两人才得空坐下商量给珞儿升个身份,毕竟太医院太医丞的远房表妹在宫中是搬不上台面的。
由于珞儿生母只是个通房丫鬟,所以珞儿没资格上族谱,也就从未有过姓氏。
千悦和江陌玉的身份算得上排面,但千远槐肯定是不会平白无故多个义女,所以只能把珞儿归入江陌玉的族谱中。
两人正商量着珞儿的新名字,珞儿恰好走进了正厅堂——
“师父,我已烹制好苹果吐司,请您前往厨房品尝验收。”
“珞儿,你来了正好。”千悦招手邀她入座,“你认为江珞这名讳如何?”
刚入座的珞儿立即起身作揖,低首恭敬道:“徒儿出生低微,怎可擅用江御医的姓氏。”
“我打算纳你为义妹,这也是你入宫前的必要事宜。”江陌玉的语气不冷不热,但就此多了个妹妹还觉得挺奇妙的。
小时候他还羡慕过骆允舟有个妹妹能欺负。
“珞儿全听江御医和师母安排。”感动的珞儿不禁湿润了眼眶,身份低微的她从未想过有朝一日能拥有姓氏。
“辞旧迎新,干脆珞字也不要了。”千悦若有所思地微垂下眼眸,“江......老皇帝叫什么名?”
“胤祁。”江陌玉轻瞟了眼千悦,宠她又不舍责骂她,语气稍有无奈,“别成天‘老皇帝’挂在嘴边,要知礼数。”
“知道了嘛。”千悦努了努嘴,又看向了珞儿,“江倾祁、江慕祁,这俩名讳不错吧?”
珞儿扑闪了下眼睫,明白千悦取名的刻意,不由地小脸通红。
“夫人取名的方式真新奇。”江陌玉忍不住轻哼出浅笑,由衷佩服她的“投机取巧”。
“既然要改名,就得改个能引起老......”说顺嘴的千悦赶忙闭嘴,又扯出一抹假意微笑,“得改个能引起圣上的名讳,毕竟圣上不知我们是刻意的,只会觉得有缘分。”
“那就倾祁吧。”江陌玉握杯呡了口秋梨汁,“繁琐的义亲仪式就不必举行了,通知府中上下就好。”
千悦看了眼身边的岚雪,岚雪即刻会意前去通知此事。
“倾祁谢过江御......不,谢过兄长。”江倾祁双膝跪地,双手交叠抬过头顶,行了个跪拜大礼。
“往后就是一家人了,凡事要以家族为主。”江陌玉温和地教导道。
“倾祁明白。”江倾祁又对着千悦行了个跪拜大礼,“也谢过嫂嫂师父。”
“嫂嫂师父?”千悦歪了下脑袋,怎么听这个称呼都觉得别扭,“你叫我嫂嫂就好啦,哈哈。”
先前她还不解江陌玉为何会同意不熟悉的珞儿进宫,还担心珞儿不会忠于江府,如今这些顾虑都轻易被解决了。
她不得不佩服江陌玉的心思缜密。
也庆幸她是穿越成御医夫人,要是穿越到后宫,指不定就死在第二集了。
权势斗争,她有夫君。
美食事业,她有空间。
活脱脱人生赢家!
“午间采药商贩供了一批新药,我得去验收。”江陌玉起身拉上千悦的小手,轻轻地拍了拍,“太阳落山前就回来。”
“我等玉郎一起用膳。”千悦弯眸笑着,顺手为江陌玉整了整衣襟。
“恭送兄长。”江倾祁目送着江陌玉走远,很是羡慕他与千悦的感情。
千悦拍了拍江倾祁的肩膀,“走吧,我去尝尝你的首作。”
二人并肩前往厨房,一路上遇见的家仆们不仅向千悦问好,也向江倾祁问好。
受宠若惊的江倾祁都一一回应。
“夫人好,小姐好。”
在厨房忙碌的胖瘦厨仆也第一时间问好,千悦暗自感叹着岚雪的办事效率。
“嫂嫂,请品尝。”江倾祁端起瓷盘,盘中两片吐司表面是漂亮的焦黄色,中间夹着果泥。
“你给这份吃食取名了吗?”千悦拿起吐司咬了一口,细细品尝着——
表面焦黄虽酥但油,谈不上脆爽。
夹在中间的果泥味道不错,但氧化的颜色实在不好看。
加之果汁浸软了吐司,让吐司失去了原本的嚼劲。
“苹果吐司,嫂嫂觉得这名可好?”江倾祁眨巴着大眼睛看着千悦,期待而忐忑。
“味道调配是好的,纯粹不复杂。”千悦吞咽下苹果吐司,认真点评着,“但还要注重吃食的外观和口感。”
“外观我理解,但这口感......”江倾祁疑惑地皱了皱眉,又拿出了随身携带的笔墨和小本本。
“嗯......”千悦努嘴想了想,“好比说两颗甜度一样的葡萄,一颗圆润饱满,一颗皱巴巴的,它们的味道相同,但口感就不同。”
“喔,明白了。”恍然大悟的江倾祁极速书写着,“那我要如何改进呢?”
“你在这等等,我一会就来。”千悦提裙小跑回暖阁,向空间AI管家要了颗苹果。
【宿主,您最近越来越抠了,苹果都一颗一颗地取。】
千悦翻了个白眼,索性又取了一颗。
【还是抠。】
“我就抠!”千悦拿着两颗红通通的大苹果走回厨房。
她将苹果去皮后切成半圆薄片,裹上用甘蔗汁和麦芽糖熬成的糖浆。
“嫂嫂,裹糖浆是为了提高苹果甜度吗?”江倾祁好奇询问着。
“提高甜度是次要的,糖浆外衣能够锁住果汁,不然吐司吸收了汁水就没有嚼劲了。”千悦将裹好糖浆的苹果片摆到江倾祁面前,“不仅如此,糖浆外衣还能有效隔绝果肉与空气接触,能延缓果肉的氧化速度,维持美观。”
“那为何要是切片呢?我捣成泥做成果酱可行吗?”江倾祁继续追问着,“上回嫂嫂用草莓熬制的果酱,我很喜欢。”
“吐司是可以搭配果酱没错,但我个人认为,苹果本是清脆的食物,让它变成烂绵绵的果酱就太可惜了。”千悦耐心解释着,同时把黄油小块融进锅中
“我就是用黄油煎制吐司的,想说黄油能增加奶香回味。”江倾祁兴奋地亮起双眸,“总算是有一环节能和嫂嫂想到一起了。”
“想法很好,但还有细节需要注意喔。”
“是何细节?”
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