你这是要玩哪一出？

津城餐厅的老板看着儿子王武正在收拾包裹大惑不解。

要出锅了。

王武收拾着包裹，头也不抬的说。案板上的菜已经切好了，李大厨正指导着弟子们煎炸烹炒，一盘盘菜麻溜的从锅里掂到盘子里。

这盘黄花菜赶紧盛，再不出锅就糊了。

老板瞅了瞅李大厨，看了看锅里：那道大盘鸡，味道还没出来，别那么急着出锅。

王武似乎收好了行李，背到了肩上：

我要出国了。我要去澳大利亚。

王老板和李大厨同时看向王武。李大厨似有所悟。王老板脸色变了又变，嘴唇嚅动着却没有再出声。大女儿已经嫁人，家里就这个独子了，怎么这么不省心。

王武要出国已经提了多少次。每一次他都用不同的借口回绝：你那高中水平的英语，出国听不懂吃不开。你又不会做西餐，出国做菜给谁吃？你还没结婚，还是等结完婚以后再走。最好还是让我抱个孙子你再出国吧。

自己天天在门口撕出国的小广告，这一天终于还是来了。自己的儿子自己清楚，轴的很。看上去他已经下定了决心，非走不走。

孩子大了，翅膀硬了，天高任鸟飞。走吧！

王武低调的离开了津城餐馆，没有大张旗鼓的办酒席，当然不是因为要躲避仇家，是因为老爹觉得这事儿没那么喜，这儿子一出国远走高飞，不知啥时能回来呢。但他还是配合了所有的手续，让他放心大胆的往前走。

那个年代，澳洲也邪了门了，开餐馆的还可以出国商务，到了澳洲还可以继续开餐馆，开好了就准许移民永居留在澳洲了。不仅是开餐馆的，会炒菜的还可以出国炒菜，到了澳洲炒了两年菜，就准许移民永居留在澳洲了。而且，出国连英语考试都不需要。在那么一段时间里，不仅是开餐馆的和炒菜的，还有剪头的、电焊的、杀猪的、装修的、按摩的、铺地板的、通下水道的等等若干技工们从国内晓得了门路来到了澳洲，后来这拨人大部分都留了下来，在澳买了二手车，后来又买了二手房，再后来在本地娶了媳妇，或是回国内相亲带个媳妇回来。这是后话不讲。

单说王武看到谁谁谁出国了，年轻人心里正有一股出去闯天下的冲动，再加上门口路边明目张胆张贴的高薪出国招厨师小广告，让他的心里一天天接近终点。而且，无论是靠着开餐馆还是炒菜，他都有了门路可以出国去澳洲。于是，和老爹讲了几回后，就毅然决定单骑闯天涯。

不论厨师王武是怎么来到澳洲的，他是不可能一去就开个餐馆的，毕竟人生地不熟。来到澳洲后，他一开始找了个餐厅在别人的馆子里掌勺，天天就是掂锅做蛋炒饭，根本也不用什么很多花样，光一盘蛋炒饭变着花样儿炒一炒就是大半年，不知道这些食客怎么这么爱吃蛋炒饭的，点点别的不行吗？炒了一阵蛋炒饭后实在是闷得慌，他又去了一个南站餐馆做炸酱面，这回可以切黄瓜西红柿了，这面儿一拌又是大半年。他的手艺还是过硬的。

冬去春来，花落花开。这一年春天，他下了一个决定。